![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Ropogós tortillachips chilivel és parmezánnal sütve: sütőben készül a nassolnivaló
![tortillachips2](https://kep.index.hu/1/0/3660/36606/366067/36606739_2796363_f5d99452054a7b781260adc8579f7f4f_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A fűszerezést bátran a szájízedre szabhatod, lehet csípősebb, sajtosabb, de az is elég, ha csak megsózod.
A chipsről mindenkinek a krumpliból készült, olajban sült ropogtatnivaló jut az eszébe, pedig rengetegféle verziója létezik a sós nassolnivalónak: az egészséges zöldségchipseken át a kevésbé diétás, de annál finomabb tortillából készült változatig.
A tortillachips - az egyszerűség kedvéért - bolti tésztából is készülhet, amit csak formára kell vágni, majd befűszerezni, de ha több időd van, a lapokat is készítsd el házilag. A chipsek most nem serpenyőben, hanem sütőben sülnek, így nem lesz annyira olajos a végeredmény, azonban egy kevés zsiradékra mindenképpen szükség van ahhoz, hogy ropogós legyen a nassolnivaló.
A fűszerezés egyéni ízlésre szabható, a sajt, a chili, a fokhagyma mind-mind jól állnak a tortillából készült chipsnek.
Fűszeres tortillachips
![tortillachips](https://kep.index.hu/1/0/3660/36606/366067/36606749_abcfbf5ca3da2704866eb35da59a0414_wm.jpg)
Hozzávalók 48 darabhoz
- 8 darab tortillalap
- olaj (sütéshez)
- 2 evőkanál parmezán
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál lenmag (őrölt)
- 1 teáskanál chilipor
- 0.5 teáskanál fűszerpaprika
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A tortillalapokat fektessük egyesével egy vágódeszkára, majd mindegyik lapot fújjuk le olajspray-vel (ha nincs ilyenünk, nagyon vékonyan kenjük le őket olajjal). Fordítsuk meg őket, a másik felüket is spricceljük le olajjal. A tortillalapokat fektessük egymásra, majd vágjuk a kupacot hatfelé, tehát minden egyes tortillalapból 6 kis háromszöget fogunk kapni.
A reszelt parmezánt, a fokhagymaport, a sót, az őrölt lenmagot, a chiliport és a fűszerpaprikát szórjuk egy simítózáras zacskóba, rázzuk őket alaposan össze. A tortillachipseket is tegyük a zacskóba, majd alaposan rázzuk össze a fűszerkeverékkel, hogy az mindenhol bevonja a háromszögeket.
Tegyük a fűszeres tortillachipseket egy tepsire úgy, hogy ne fedjék egymást a háromszögek, valószínűleg 2 tepsin fognak csak elférni. A chipseket újra fújjuk le olajspray-vel.
Toljuk őket a sütőbe, 10 percig süssük, majd fordítsuk meg őket, tegyük vissza további 5-8 percre, míg ropogósak nem lesznek. Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt kínálnánk.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!