Ropogós tortillachips chilivel és parmezánnal sütve: sütőben készül a nassolnivaló

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

A tortillalapokat fektessük egyesével egy vágódeszkára, majd mindegyik lapot fújjuk le olajspray-vel (ha nincs ilyenünk, nagyon vékonyan kenjük le őket olajjal). Fordítsuk meg őket, a másik felüket is spricceljük le olajjal. A tortillalapokat fektessük egymásra, majd vágjuk a kupacot hatfelé, tehát minden egyes tortillalapból 6 kis háromszöget fogunk kapni.

A reszelt parmezánt, a fokhagymaport, a sót, az őrölt lenmagot, a chiliport és a fűszerpaprikát szórjuk egy simítózáras zacskóba, rázzuk őket alaposan össze. A tortillachipseket is tegyük a zacskóba, majd alaposan rázzuk össze a fűszerkeverékkel, hogy az mindenhol bevonja a háromszögeket.

Tegyük a fűszeres tortillachipseket egy tepsire úgy, hogy ne fedjék egymást a háromszögek, valószínűleg 2 tepsin fognak csak elférni. A chipseket újra fújjuk le olajspray-vel.

Toljuk őket a sütőbe, 10 percig süssük, majd fordítsuk meg őket, tegyük vissza további 5-8 percre, míg ropogósak nem lesznek. Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt kínálnánk.