![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Forró, krémes gesztenyés kávé: desszertként is megállja a helyét
![gesztenyéskávé](https://kep.index.hu/1/0/3437/34372/343722/34372245_2631821_0ed0148f65fcfeb8e6b891cdb2b49665_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Annyira különleges, izgalmas és finom, hogy szinte olyan, mint egy édes pohárdesszert, kávérajongóknak különösen ajánljuk.
Igazi őszi finomság a gesztenyés kávé, akár még ebéd utáni desszertként is megállja a helyét, de tökéletes napindító is lehet. A gesztenye szirup formájában kerül az italba, meg kell sütni sütőben, majd pürévé darálni cukorsziruppal és vaníliával együtt - aki szeretne, fahéjat is tehet bele. Bár csak pár szem sült gesztenye kell a kávéhoz, érdemes egy nagy adagot sütni, ha már nekiállsz, mert elég időigényes az elkészítése - erről itt írtunk korábban.
A kész szirupot teheted eszpresszóba, hosszú kávéba, felöntheted tejjel, tehetsz rá tejszínhabot, de egy kis pirított mandulával vagy dióval megszórva pohárdesszertként is tálalhatod.
Gesztenyés kávé
![gesztenyéskávé2](https://kep.index.hu/1/0/3437/34372/343722/34372283_ca4e940da87d79a068f61d9c22b8bd64_wm.jpg)
Hozzávalók 2 pohárhoz
Szirup:
- 6 szem gesztenye
- 150 gramm cukor
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 300 milliliter víz
Kávé:
- 250 milliliter kávé
- 250 milliliter gőzölt tej
- opcionális tejszínhab
Elkészítés:
A gesztenyét süssük meg az itt leírtak alapján. Érdemes egy nagy adagot sütni, de a kávéhoz csak 6-7 szemre lesz szükség.
Ha kihűlt a gesztenye, pucoljunk meg kb. 6 darabot, majd tegyük aprítógépbe, vágjuk durvára.
Közben egy kis lábasban melegítsük össze a vizet és a cukrot. Mikor a cukor elolvadt, kapcsoljuk le a lángot, hagyjuk picit hűlni.
Öntsük a cukorszirupot és a vaníliakivonatot a gesztenyére, majd alaposan dolgozzuk össze, míg püré nem lesz belőle. Ha kész, szűrjük át egy apró lyukú szitán, majd tegyük félre.
Készítsünk elő 2 bögrét. Tegyünk mindegyikbe ízlés szerint 2-3 evőkanál gesztenyés cukorszirupot. Osszuk el köztük a kávét, majd keverjük alaposan össze a sziruppal. Mehet rá a gőzölt, forró tej is. Aki szeretné, tejszínhabbal is megkoronázhatja.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!