Csokimáz, édes hab és keksz: ebből csak jó sülhet ki

Roppanós keksz, könnyű tojásfehérjehab és csokoládé, ez a hármas alkotja ezt a gusztusos édességet, amely mindenkit elvarázsol. Azt sem szabad elfelejteni, hogy ez a gusztusos édesség sütés nélkül készül. A finomság legcsábosabb eleme a tojásfehérjéből készült hab, amelyet vízgőz felett kell fényesre verni, majd ez kerül a kekszre, utána az egész kap egy roppanós csokiréteget, amelytől még finomabb és látványosabb lesz.

Ez az édesség remek választás hétvégi nassolnivalónak, vagy próbáld ki vendégvárónak, és még gasztroajándékba is adhatod.

Így variáld:

• A recept egyszerű, de rengeteg lehetőséget rejt magában, ha szeretnéd, akkor keverj citromhéjat a tojáshabhoz, vagy dobd fel vaníliával, kakaóval, kókuszreszelékkel. Ezektől a pluszoktól különlegesebb ízben élvezhető az édesség.
• A receptben étcsokival bevonva csábít, de fehér csokival vagy tejcsokival is kipróbálhatod.
• A csokival bevont édességet megszórhatod darált dióval, mandulával vagy mogyoróval is.
• A kekszekre lekvárt is kenhetsz, majd erre a lekváros rétegre helyezd rá a tojáshabot.

Ez a látványos nyalánkság akkor a legfinomabb, ha hideg, ezért hűtőben tárold, a receptben írt folyamatot pedig tartsd be, úgy lesz tökéletes!