Elképesztően habos tejpite túróval - Csak össze kell keverni a hozzávalókat
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Küldd be!
Ropogós
Nagy nemzetközi gasztrokvíz: tudod, mi az a shakshuka vagy a bibimbap?
Mediterrán krumplisaláta fetával: isteni köret grillezéshez
Bögrés chiapuding dióval: rostban gazdag, édes reggeli
Gyors kukoricás csirkemell jó fokhagymásan: egyszerű, szerethető recept
Egyszerű cukkinifőzelék ropogós sajtfalatokkal: könnyed nyári ebéd
Olyan gyorsan összeállíthatod ezt a tejpitét, hogy mire befejezitek az ebédet, tálalhatod is a süteményt.
Sosem árt, ha van olyan süti a tarsolyodban, ami tényleg pillanatok alatt készül el. Jó, a sütési időn nem spórolhatsz, de legalább az összeállítása nem tart sokáig és a konyha sem fog úszni utána.
A kuglóf például ilyen, bármennyire is elegánsan hangzik a neve, a tészta pikk-pakk megvan, utána pedig csak a sütő előtt állva kell erősen koncentrálni, hogy kész legyen. Ez a vaníliás-túrós kombináció isteni, biztosan sikered lesz vele. Egyébként is, aminek a tésztájában túró van, csak finom lehet, legyen az édes vagy sós nassolnivaló, a pogácsának is nagyon jót tesz, elképesztően puha lesz tőle.
Ez a tejpite pedig tényleg annyi idő alatt lesz kész, amennyi idő alatt a család megeszi az ebédet, akár még az utolsó pillantban is elkészíthető.
Habos, túrós tejpite

Hozzávalók 6 adaghoz
- 500 gramm tehéntúró (krémes)
- 70 gramm liszt
- 180 gramm cukor
- 300 milliliter tej
- 2 darab tojás
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 csipet só
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót, a cukrot és a tejet, a tojást és a vaníliakivonatot. Tegyük hozzá a túrót, keverjük össze.
Egy tepsit vékonyan vajazzunk ki. A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
A masszát öntsük a tepsibe, süssük 20 percig.Várjuk meg, amíg egy kicsit hűl, akkor szeletelhető.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció