10 izgalmas majonézes saláta: ott a helyük a húsvéti asztalon
A tojássaláta, krumplisaláta és kukoricasaláta régi kedvencek, melyek nem hiányozhatnak a húsvéti asztalról.
Hagyományos franciasaláta: a húsvéti hidegtálon is megállja a helyét
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Tárkonyos csirke krémes szósszal: gyors egyserpenyős fogást mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Héjában sült krumpli babos raguval töltve: egyszerű, laktató egytálétel
Mennyei diós szelet: pudingos krém teszi ellenállhatatlanná
Nosztalgikus házi kifli ropogós héjjal: egyszerű, szerethető recept
Eredeti svéd húsgolyó barna mártással: az étel, amit mindenki szeret
8 alapmártás és szósz házilag: ezeket mindenkinek ismernie kell
A franciasaláta egyik legjobb tulajdonsága, hogy gyorsan elkészíthető, és remekül passzol sültek, rántott ételek mellé, de önmagában is tökéletes választás egy könnyű vacsorához.
A franciasaláta az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb saláta itthon, amely szinte minden ünnepkor, vendégségben vagy hidegtálas vacsorán megtalálható, húsvétkor pedig szinte kötelező.
A tejfölös-majonézes öntet krémes és lágy textúrát ad neki, amit kiegészít a csemegeuborka és az alma frissessége és roppanóssága.
Hagyományos franciasaláta
Hozzávalók 6 személyre
- 450 g fagyasztott franciasaláta-keverék
- 2 db alma
- 5 db csemegeuborka
- 80 g majonéz
- 2 ek. mustár
- 400 g tejföl
- 1 db citrom leve
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
A recept alapja franciasaláta-keverék. Amennyiben fagyasztottat vettünk, helyezzük forrásban lévő sós vízbe, főzzük puhára. Ez idő alatt vágjuk kockákra az almát és vékony karikákra a csemegeuborkát.
Az öntethez keverjük össze a majonézt, mustárt, tejfölt és a citrom levét, valamint fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal.
Öntsük egy tálba az előkészített almát, csemegeuborkát, franciasaláta-keveréket, és zárásként locsoljuk meg az öntettel.
Ahhoz, hogy az ízek még jobban összeérjenek, pihentessük 1 órát hűtőszekrényben.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
