A 9 legjobb krumplisaláta húsvétra: ínycsiklandó receptek az ünnepre
Készülj húsvétra ízletes krumplisalátákkal! Válogatásunkban megtalálod a klasszikus, krémes recepteket, de különleges, zöldfűszeres változatokat is.
A húsvéti asztal egyik legnagyobb kedvence kétségtelenül a krumplisaláta: ott a helye a sonka, a sárgatúró és a színesen pácolt tojások mellett.
Készülhet ecetesen lila hagymával, majonézzel vagy akár feta sajttal is, de ha idén valami könnyedebb, frissebb változatra vágysz, érdemes egy kicsit újragondolni a klasszikust.
Ebben a verzióban a görög joghurt adja a krémes alapot, amelyet a krumpli mellé kerülő roppanós retek, friss uborka és újhagyma tesznek igazán üdítővé és tavaszivá.
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció

A burgonyát alaposan mossuk meg, majd bő, sós vízben főzzük puhára. Az elkészült krumplit szűrjük le, hámozzuk meg, szeleteljük fel és tegyük keverőtálba.
A retket felezzük el, majd szeleteljük fel, a kígyóuborkát hosszában vágjuk félbe, szeleteljük, és adjuk a krumplihoz. Az újhagymát karikázzuk fel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A görög joghurtot keverjük ki a citromlével és a mustárral, majd öntsük a zöldségekre. Alaposan keverjük össze, és tegyük hűtőbe 20 percre, hogy az ízek összeérjenek.
Képek: Getty Images
@sobors.hu