A 9 legjobb krumplisaláta húsvétra: ínycsiklandó receptek az ünnepre
Készülj húsvétra ízletes krumplisalátákkal! Válogatásunkban megtalálod a klasszikus, krémes recepteket, de különleges, zöldfűszeres változatokat is.
Frissítő joghurtos krumplisaláta retekkel és uborkával: könnyű húsvéti köret
20
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi tejszelet: puha kakaós sütemény krémes töltelékkel
Házi sajt joghurtból: így lesz tökéletesen krémes a labneh
Citromos torta piskótalapokból: könnyű, habos nyári desszert
Szaftos chimichurri csirkecomb: mézes-citrusos pácban sül omlósra
Grillezők kvíze: mennyire vagy otthon a kerti sütögetésben? Teszteld a tudásod!
A krumplisaláta kihagyhatatlan szereplője a húsvéti asztalnak. Ez a frissítő, joghurtos változat üdítően könnyed, és roppanós retek és friss uborka teszi még izgalmasabbá.
A húsvéti asztal egyik legnagyobb kedvence kétségtelenül a krumplisaláta: ott a helye a sonka, a sárgatúró és a színesen pácolt tojások mellett.
Készülhet ecetesen lila hagymával, majonézzel vagy akár feta sajttal is, de ha idén valami könnyedebb, frissebb változatra vágysz, érdemes egy kicsit újragondolni a klasszikust.
Ebben a verzióban a görög joghurt adja a krémes alapot, amelyet a krumpli mellé kerülő roppanós retek, friss uborka és újhagyma tesznek igazán üdítővé és tavaszivá.
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Joghurtos krumplisaláta retekkel és uborkával
Hozzávalók 4 adaghoz
- 800 g krumpli
- 2 db újhagyma
- 10 db retek
- 1 db kígyóuborka
- ízlés szerint só
- ízlés szerint őrölt bors
- 350 g görög joghurt
- 3 ek. citromlé
- 1 ek. mustár
Elkészítés:
A burgonyát alaposan mossuk meg, majd bő, sós vízben főzzük puhára. Az elkészült krumplit szűrjük le, hámozzuk meg, szeleteljük fel és tegyük keverőtálba.
A retket felezzük el, majd szeleteljük fel, a kígyóuborkát hosszában vágjuk félbe, szeleteljük, és adjuk a krumplihoz. Az újhagymát karikázzuk fel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A görög joghurtot keverjük ki a citromlével és a mustárral, majd öntsük a zöldségekre. Alaposan keverjük össze, és tegyük hűtőbe 20 percre, hogy az ízek összeérjenek.
Ez is érdekelhet
Képek: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
