Mennyire vagy profi a magyar konyhában? Teszteld le most!
Te tudod, mit jelent a száraz rántás, vagy milyen étel a tordai pecsenye? Magyar gasztrokvízünkben próbára teheted a tudásod.
Húsvéti ételek kvíze: mennyire ismered a hagyományos fogásokat?
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Kovászos uborka új köntösben: pikáns relish percek alatt
Könnyed, sütés nélküli Rákóczi-túrós: meleg, nyári napokra a legjobb választás
Nyári, kapros tökkrémleves: a klasszikus főzelék krémes alternatívája
Selymes, házi pisztáciakrém: sokkal olcsóbb és finomabb, mint a bolti
Tejszínes, zöldborsós csirkeragu: gyors ebédötlet egyszerűen
A húsvét nemcsak a locsolásról és a tavaszköszöntésről szól, hanem a hagyományos ételekről is.
Kezdjük is az elején, mit ünneplünk húsvétkor? A húsvét a kereszténység legnagyobb ünnepe, Jézus Krisztus feltámadását ünnepli, amely a hit szerint a halál feletti győzelmet, az örök élet reményét és az újjászületést jelképezi. A húsvétot megelőző nagyböjt időszaka pedig az elcsendesedésről, a lemondásról szól, az ünnepi étkezések pedig ennek a böjtnek a lezárását jelentik.
A húsvét szorosan összefonódik a tavasz érkezésével is. A természet újjáéled, a föld termékennyé válik, és ezt az emberek már évszázadok óta különféle hagyományokkal ünneplik. Sok családnál jön a nyuszi, az asztalra sonka, tojás, kalács, torma kerül. Ilyenkor a lányok tojást festenek, a fiúk pedig locsolkodni indulnak, a húsvéti asztal pedig a hagyományos és a mai kedvencektől roskadozik.
Minden finomságnak megvan a maga története és szerepe, de vajon mennyire ismered igazán a húsvéti gasztronómiát? Ebben a játékos gasztrokvízben próbára teheted a tudásod!
Indulhat a kvíz
8 kérdéses játék
1. kérdés
Miért kerül tojás valamilyen formában a húsvéti asztalra?
Mert a hagyomány szerint a tavaszi jó időt jelképezi.
Mert olcsó és gyorsan elkészül.
Mert a termékenység és az újjászületés jelképe.
2. kérdés
Milyen tésztából készül leggyakrabban a húsvéti kalács?
Kevert tészta.
Kelt tészta.
Leveles tészta.
3. kérdés
Melyik étel számít a magyar húsvéti asztal egyik legfontosabb fogásának?
Főtt sonka.
Töltött káposzta.
Gulyásleves.
4. kérdés
Miből készül hagyományosan a sárgatúró?
Tojásból és tejből.
Túróból és kefirből.
Tejből, vajból és tejszínből.
5. kérdés
Miért vittek régen (és sok helyen ma is) húsvéti ételeskosarat a templomba?
A papoknak vitték/viszik, hogy legyen mit enniük.
Hogy a szegényebb családok között szétosszák az ételt.
Az ételek megszentelése miatt.
6. kérdés
Milyen ételek kerültek (vagy kerülnek) a leggyakrabban a húsvéti kosárba?
Tavaszi zöldségek és gyümölcsök.
Sütemény és bor.
Sonka, tojás, sárgatúró, kalács és torma.
7. kérdés
Hagyományosan mivel festették régen a húsvéti tojásokat?
Kávéval.
Pirospaprikával.
Vöröshagyma héjával.
8. kérdés
Melyik ételt főzik meg sok családban a sonka főzővizében?
Rizst.
Tojást.
Krumplit.
/
találat - összesen
%
Összes kvíz
Ez is érdekelhet
A nagy sütikvíz: mi kerül a flódni lapjai közé?
Melyik film ikonikus ételéről van szó? Kvíz film- és gasztrorajongóknak
Be tudod fejezni a szólásokat, közmondásokat? Gasztroverzió!
Lecsó a világ körül: felismered, melyik ország receptje?
Kezdődik a koktélszezon! Felismered képek alapján a kedvenceidet?
Bazsalikomtól a zsályáig: fűszernövények kvíze haladó konyhatündéreknek
Street food a világ körül: melyik ország étele van a képen?
Felismered a gyümölcsöt a virága alapján? Képes kvízünkben tesztelheted!
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ez is érdekelhet
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
