Mennyire vagy profi a magyar konyhában? Teszteld le most!
Te tudod, mit jelent a száraz rántás, vagy milyen étel a tordai pecsenye? Magyar gasztrokvízünkben próbára teheted a tudásod.
Húsvéti ételek kvíze: mennyire ismered a hagyományos fogásokat?
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fűszeres vajjal sült csirke zöldségekkel: egytepsis ebédet mutatunk
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
Grillezett padlizsán caprese módra: könnyű nyári előétel
Japán szilvás limonádé házilag - Különleges és hűsítő nyári frissítő
Sütés nélküli datolyatekercs: pár hozzávalóból készül az egészséges nasi
A húsvét nemcsak a locsolásról és a tavaszköszöntésről szól, hanem a hagyományos ételekről is.
Kezdjük is az elején, mit ünneplünk húsvétkor? A húsvét a kereszténység legnagyobb ünnepe, Jézus Krisztus feltámadását ünnepli, amely a hit szerint a halál feletti győzelmet, az örök élet reményét és az újjászületést jelképezi. A húsvétot megelőző nagyböjt időszaka pedig az elcsendesedésről, a lemondásról szól, az ünnepi étkezések pedig ennek a böjtnek a lezárását jelentik.
A húsvét szorosan összefonódik a tavasz érkezésével is. A természet újjáéled, a föld termékennyé válik, és ezt az emberek már évszázadok óta különféle hagyományokkal ünneplik. Sok családnál jön a nyuszi, az asztalra sonka, tojás, kalács, torma kerül. Ilyenkor a lányok tojást festenek, a fiúk pedig locsolkodni indulnak, a húsvéti asztal pedig a hagyományos és a mai kedvencektől roskadozik.
Minden finomságnak megvan a maga története és szerepe, de vajon mennyire ismered igazán a húsvéti gasztronómiát? Ebben a játékos gasztrokvízben próbára teheted a tudásod!
Indulhat a kvíz
8 kérdéses játék
1. kérdés
Miért kerül tojás valamilyen formában a húsvéti asztalra?
Mert a termékenység és az újjászületés jelképe.
Mert olcsó és gyorsan elkészül.
Mert a hagyomány szerint a tavaszi jó időt jelképezi.
2. kérdés
Milyen tésztából készül leggyakrabban a húsvéti kalács?
Leveles tészta.
Kevert tészta.
Kelt tészta.
3. kérdés
Melyik étel számít a magyar húsvéti asztal egyik legfontosabb fogásának?
Gulyásleves.
Főtt sonka.
Töltött káposzta.
4. kérdés
Miből készül hagyományosan a sárgatúró?
Tojásból és tejből.
Túróból és kefirből.
Tejből, vajból és tejszínből.
5. kérdés
Miért vittek régen (és sok helyen ma is) húsvéti ételeskosarat a templomba?
Hogy a szegényebb családok között szétosszák az ételt.
A papoknak vitték/viszik, hogy legyen mit enniük.
Az ételek megszentelése miatt.
6. kérdés
Milyen ételek kerültek (vagy kerülnek) a leggyakrabban a húsvéti kosárba?
Sütemény és bor.
Tavaszi zöldségek és gyümölcsök.
Sonka, tojás, sárgatúró, kalács és torma.
7. kérdés
Hagyományosan mivel festették régen a húsvéti tojásokat?
Vöröshagyma héjával.
Pirospaprikával.
Kávéval.
8. kérdés
Melyik ételt főzik meg sok családban a sonka főzővizében?
Tojást.
Krumplit.
Rizst.
/
találat - összesen
%
Összes kvíz
Ez is érdekelhet
Híres séfek kvíze: felismered, ki van a képen?
Egzotikus növények képes kvíze: tudod, hogy néz ki a banánfa?
Zöldség vagy gyümölcs? 10 becsapós kérdés, amit kevesen tudnak hibátlanul
Retró nyári gasztrokvíz: aki a 90-es években nőtt fel, mindegyiket tudni fogja
Tudod, melyik könyvben ittak vajsört? Irodalmi gasztrokvíz
Képes gyümölcskvíz: felismered a kitalált növényeket a képek alapján?
Itt a nagy fagyikvíz: mennyire ismered a hűsítő desszertet?
Képes zöldségkvíz: felismered a kitalált növényeket a képek alapján?
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ez is érdekelhet
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
