Házi sangria sok gyümölccsel: nem hiányozhat a szilveszteri buliból
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Alapozd meg a szilveszteri buli hangulatát, koccints házi készítésű sangriával az új évre, és varázsold el a vendégsereget!
A szilveszteri bulibkól nem hiányozhatnak a házi készítésű italok, bólék: a klasszikus vörösboros sangria is kihagyhatatlan. Népszerűségének egyik titka a sokoldalúsága, ugyanis a hangulattól, az évszaktól is függ, mi kerül bele. Így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő verziót.
A hagyományos sangria összetevői közé tartozik a vörösbor, a gyümölcs, az édesítőszer és általában valamilyen likőr. Télen déli gyümölcsökkel, citrusfélékkel dobd fel az italt, és ízlés szerint keverhetsz hozzá fahéjat, szegfűszeget is.
Koccintás közben pedig kínáld a vendégeket különböző falatkákkal, amelyek felszívják az alkoholt.
Házi sangria
Hozzávalók 6 pohárhoz
- 1 üveg könnyedebb vörösbor
- 4 evőkanál cukor
- 2 db narancs
- 2 db alma
- 1 db lime
- 1 db citrom
- opcionális narancslikőr
- 1.5 dl szóda
Elkészítés:
A gyümölcsöket mossuk meg, szeleteljük fel karikákra vagy kockákra.
A bort öntsük egy nagyobb kancsóba, és adjuk hozzá a cukrot vagy más édesítőt. Kevergessük addig, amíg a cukor feloldódik.
Adjuk hozzá a szeletelt gyümölcsöket, ízlés szerint likőrt, ha használunk, és keverjük jól össze. Tegyük a hűtőbe legalább egy-két órára, hogy az ízek jól összeérjenek.
Tálalás előtt hígíthatjuk szódával. Kóstoljuk meg, ha szükséges, tegyünk hozzá még ízesítőt.
Ez is érdekelhet
-
2024-03-29 10:32:01 -
2023-12-31 07:52:02 -
2023-12-19 11:08:01
Fotók: Getty Images
Olvasd el ezt is!
