Házi bólé alkohollal és mentesen: sok gyümölcstől még finomabb
Házibulik, baráti összejövetelek kedvenc itala a bólé. Ne várj vele az utolsó pillanatig, hisz kell neki néhány óra, míg az ízek összeérnek.
Házi sangria sok gyümölccsel: nem hiányozhat a szilveszteri buliból
32
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Krémes, 15 perces fokhagymás tészta: gyors, mennyei vacsora
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogós újkrumpli tejszínes gombaszósszal: villámgyors ebédötletet mutatunk
Illatos bögrés almás süti: alig fél óra alatt elkészül
Fűszeres, sütőben sült káposztaszeletek: kívül pirult, belül krémes
Svájci piskótatekercs áfonyás krémmel és csokibevonattal: mennyei desszert
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Alapozd meg a szilveszteri buli hangulatát, koccints házi készítésű sangriával az új évre, és varázsold el a vendégsereget!
A szilveszteri bulibkól nem hiányozhatnak a házi készítésű italok, bólék: a klasszikus vörösboros sangria is kihagyhatatlan. Népszerűségének egyik titka a sokoldalúsága, ugyanis a hangulattól, az évszaktól is függ, mi kerül bele. Így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő verziót.
A hagyományos sangria összetevői közé tartozik a vörösbor, a gyümölcs, az édesítőszer és általában valamilyen likőr. Télen déli gyümölcsökkel, citrusfélékkel dobd fel az italt, és ízlés szerint keverhetsz hozzá fahéjat, szegfűszeget is.
Koccintás közben pedig kínáld a vendégeket különböző falatkákkal, amelyek felszívják az alkoholt.
Házi sangria
Hozzávalók 6 pohárhoz
- 1 üveg könnyedebb vörösbor
- 4 evőkanál cukor
- 2 db narancs
- 2 db alma
- 1 db lime
- 1 db citrom
- opcionális narancslikőr
- 1.5 dl szóda
Elkészítés:
A gyümölcsöket mossuk meg, szeleteljük fel karikákra vagy kockákra.
A bort öntsük egy nagyobb kancsóba, és adjuk hozzá a cukrot vagy más édesítőt. Kevergessük addig, amíg a cukor feloldódik.
Adjuk hozzá a szeletelt gyümölcsöket, ízlés szerint likőrt, ha használunk, és keverjük jól össze. Tegyük a hűtőbe legalább egy-két órára, hogy az ízek jól összeérjenek.
Tálalás előtt hígíthatjuk szódával. Kóstoljuk meg, ha szükséges, tegyünk hozzá még ízesítőt.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
