Name: Hibiszkuszos jegestea
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 pohárhoz
Ingredients: 1 l víz; 20 g szárított hibiszkuszvirág; 1 rúd fahéj; 3 db szegfűszeg; 1 db citrom; 1 ek. cukor (opcionális); 4 marék jég (opcionális); 1 csokor friss menta; 2 marék friss erdei gyümölcs (opcionális)

Ez a gyönyörű színű jegestea biztosan a nyár kedvence lesz: készítsd el a hűsítőt egzotikus fűszerekkel!

Ha nyáron egész nap hűsítő italok után sóvárogsz, akkor válaszd ezt a percek alatt készülő hibiszkuszos jegesteát. A bolti teákkal ellentétben nem tartalmaz tartósítószereket és felesleges cukrot, és az ízesítése is sokkal különlegesebb.

Ebbe a változatba ugyanis fahéj és szegfűszeg is kerül, így nemcsak a színe lesz egyedi, de az íze is egzotikus. Tökéletes választás arra az esetre, ha a nagy hőségben nem szeretnél koffeines fekete teából készült jegesteát inni, és még gyerekek is fogyaszthatják!

Hibiszkuszos jegestea

Hozzávalók 4 pohárhoz

1 l víz
20 g szárított hibiszkuszvirág
1 rúd fahéj
3 db szegfűszeg
1 db citrom
1 ek. cukor (opcionális)
4 marék jég (opcionális)
1 csokor friss menta
2 marék friss erdei gyümölcs (opcionális)

Elkészítési idő: 5 perc
Hűtési idő: 1 óra

Elkészítés:

A vizet forraljuk fel, szórjuk bele a hibiszkuszvirágot, a fahéjrudat és a szegfűszeget, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.

Facsarjuk bele fél citrom levét, és ha használunk, akkor keverjük el benne a cukrot. Szűrjük poharakba, adjuk hozzá a jeget, és friss mentával, erdei gyümölcsökkel, citromkarikákkal díszítve fogyasszuk.