Húsvéti tormakrémes sonkatekercs: az utolsó pillanatban is összedobható

sonkatekercs cover
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

A gusztusos sonkatekercs belsejében selymes kence lapul, melyben a torma kissé csípős zamata is érezhető.

A húsvéti asztalon szeretjük a hagyományos ételeket. Ilyenkor a főtt sonka, tojás és kalács kötelező, na meg az olyan egyszerű, mégis nagyszerű finomságok, mint a sonkatekercs.

A sonkatekercs sokféle töltelékkel készülhet: jól áll neki a tojásos-majonézes vagy a tormás. Utóbbi többféle recept szerint kipróbálható: frissen reszelt tormával a legfinomabb, de ha nem bajlódnál vele, akkor a boltban kapható tormakrémből kanalazz 1-2 evőkanálnyit bele, majd ezt kend a sonkára.

Húsvéti finomságok a PENNY üzleteiben

Készítsd el kiváló minőségű, mégis pénztárcabarát alapanyagokból a húsvéti finomságokat! A PENNY üzleteiben közel 400 kiemelt termék, köztük a saját márkás Sissy tejtermékek és a Karát húskészítményeket ára is jelentősen csökkent. A jó minőségre továbbra is a PENNY jelenti a pénztárcabarát megoldást! További akciókért és kedvezményekért látogass el a www.penny.hu/reklamujsag oldalra. 

Promóció

Húsvéti sonkatekercs tormakrémmel

sonkatekercs ct

Hozzávalók 18 darabhoz

  • 20 dkg Sissy teavaj
  • 4 evőkanál liszt
  • 4 dl Sissy ESL tej, 2,8%
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 késhegynyi szerecsendió
  • 8 dkg Sissy Trappista sajt
  • 10 dkg Czifra torma, csemege
  • 18 szelet Karát csirkemellsonka/Dárdás csemegekaraj
Recept idők

Elkészítés:

A vajat olvasszuk fel magas falú edényben, majd adjuk hozzá a lisztet, keverjük el, majd amikor zsemleszínű lesz (1 perc), öntsük hozzá a tejet, és keverjük csomómentesre.

A mártást főzzük addig, amíg besűrűsödik, közben ízesítsük sóval, borssal és szerecsendióval, végül pedig a reszelt sajtot is adjuk hozzá. Ezután várjuk meg, hogy a krém kihűljön.

Amikor kihűlt a krém, keverjük hozzá a tormát.

A krémet kanál vagy habzsák segítségével vigyük fel a sonkaszeletekre. Ezután a sonkát tekerjük fel, és tálalásig tartsuk hűtőben.

Fotó: Getty Images

Ezt is szeretjük