Immunerősítő kurkumatonik: nyáron hidegen, télen forrón kínáld

45
Nyomtatás
Kurkumatonik-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A kurkuma egy igazi immunerősítő, gyulladáscsökkentő és vírusölő csodaszer, naranccsal és gyömbérrel kombinálva pedig finom italként fogyaszthatod.

Ezt a citrusos kurkumatonikot egyszerre immunerősítőként, gyulladáscsökkentőként és vírusölőként használhatod, hiszen tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal és tápanyagokkal, mindemellett pedig még finom is.

Ahhoz, hogy a kurkuma erejét igazán kihasználhasd, adj az italhoz egy kevés fekete borsot, amely megkönnyíti a benne található hasznos vegyületek felszívódását, illetve ugyanezért érdemes kevés zsiradékot – kókuszolajat – is adni a keverékhez. Ha pedig részletesebben is olvasnál a kurkuma áldásos hatásairól, akkor itt találsz róla egy rövid összefoglalót.

Immunerősítő kurkumatonik

Kurkumatonik

Hozzávalók 2 adaghoz

  • 2 közepes répa meghámozva, lereszelve
  • 2 közepes narancs meghámozva, feldarabolva
  • 250 ml kókuszvíz vagy sima víz
  • 2 ek. friss kurkuma lereszelve
  • 2 ek. friss gyömbér lereszelve
  • 0.25 tk. fekete bors
  • 0.5 tk. őrölt fahéj
  • 2 tk. almaecet
  • 2 tk. finomítatlan kókuszolaj (illatos)
Recept idők

Elkészítés:

Tegyünk minden hozzávalót turmixgépbe, és dolgozzuk teljesen folyékony állagúra.

Szűrjük át a tonikot apró lyukú szűrőn, és öntsük 2 nagyobb vagy 3 kisebb pohárba.

Ha melegen szeretnénk fogyasztani, akkor pohárba öntés előtt melegítsük fel (semmiképpen ne főzzük, mert azzal értékes tápanyagokat veszíthetünk).

Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon