Krémes krumplileves kurkumával és friss citrommal: finom és egészséges

Name: Krumplikrémleves kurkumával és citrommal
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 adaghoz
Ingredients: 1 kg burgonya; 1 tk. kurkuma; 2 l zöldségalaplé; 0.5 tk. őrölt bors; ízlés szerint só; 1 dl zabital; 0.5 db citrom; 0.5 dl olívaolaj; 0.5 tk. Cayenne-bors

Verebélyi-Kovács Csilla
2026. január 30.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém

Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert

A legfinomabb házi gulyáskrém: minden levesnek és pörköltnek új életet ad

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Gyors mediterrán tésztasaláta: tökéletes elviteles ebéd nyárra

Hűsítő kovászosuborka-leves: frissítő és krémes finomság

Krémes kapros-lazacos pite leveles tésztából: egyszerű, laktató ebéd

Csokis-mogyoróvajas sült zabkása: tápláló, édes reggeli

Ropogós rántott csirkeszárny: így készítve lesz tökéletes a bunda

Ez az egyszerű, mégis különleges krumplikrémleves tökéletes választás a hideg napokra, ha gyorsan elkészíthető, egészséges ebédet vagy vacsorát keresel.

A krémleves egy remek találmány: bármilyen zöldségből elkészíthető, és igazi maradékmentő fogás, hisz a fonnyadt vagy hibás alapanyagokat is felhasználhatjuk hozzá. Ráadásul tápláló, laktató és vitamindús, ha pedig gondod van azzal, hogy nem eszel elég zöldséget, akkor is telitalálat.

Gondolkodjunk szezonálisan, és készítsünk selymes levest zellerből, póréhagymából vagy burgonyából. Ez a krumplikrémleves egy igazi hóvégi, pénztárcakímélő fogás, hisz a burgonyán kívül csak alaplére, kurkumára és zabitalra lesz hozzá szükségünk.

Az egyszerűségében rejlik a különlegessége: a kurkuma ugyanis fantasztikus fűszer, amely gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatású, így ebben a hűvös, télies időben nemcsak átmelegít, hanem gyógyító levesként is készíthető.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

_Promóció