Ropogós, könnyű Waldorf-saláta almával és sok dióval: 10 perces ebéd
A Waldorf-saláta a legjobb választás akkor, ha télen is egészséges, könnyű ebédet vagy vacsorát szeretnél az asztalra tenni.
Pillanatok alatt elkészül a joghurtos jégsaláta: húsok mellé tökéletes kísérő
24
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Citromos spárgakrémleves parmezánnal: tavasz egy tányérban
Selymes eperkrém sütikhez: stabil és isteni finom
Mutatós, tavaszi focaccia: foszlós és levegős a tésztája
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
A nyári grillpartik sztárja az egyszerű joghurtos saláta, mely villámgyorsan elkészül, és bármilyen sült húst feldob.
Pirosra sült szaftos oldalas vagy csirkecomb mellé tökéletes választás a ropogós jégsaláta, mely joghurtos öntettel nyakon öntve készül. A jégsaláta rengetegféleképpen ízesíthető, finom ecetesen, majonézesen és az alább olvasható verzióban is.
Ha már joghurt, érdemes a fűszerezésével játszani, jól áll neki a kapor, a chili vagy a különleges zamatú menta. Friss helyett használhatsz szárítottat is. Ezzel a salátával garantáltan leveszel mindenkit a lábáról, jó hidegen kínáld. Akár a szószt készítsd össze előre, majd tedd a hűtőbe, tálalás előtt pedig forgasd egybe a levelekkel.
Joghurtos jégsaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 200 gramm görög joghurt
- só ízlés szerint
- fehér bors ízlés szerint
- 1 teáskanál szárított menta
- 1 evőkanál fehérborecet
- 1 fej jégsaláta
Elkészítés:
A görög joghurtot öntsük keverőtálba, adjuk hozzá a sót, borsot, mentát és a fehérborecetet, keverjük össze.
A salátát szedjük leveleire, mossuk meg, majd forgassuk egybe a joghurtos szósszal.
Jól behűtve kínáljuk.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
