Krémes kapros-joghurtos öntet bármilyen salátához: csak össze kell keverni

31
Nyomtatás
kaprosöntet2
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ne csak kovászos uborkát készíts kaporból, a krémes joghurtos öntet is mennyei, ráadásul semmi munkád nem lesz vele.

Ha egyetlen salátaöntetet kéne választanom az összes dresszing közül, egyértelműen a kapros-joghurtosat mondanám, friss, könnyű, és tényleg a legunalmasabb jégsalátát is megkoronázza. Az már csak ráadás, hogy alig kell hozzá valami.

Kaporszezonban kötelező elkészíteni, szerezz be egy nagy, illatos csokor zöldfűszert, és csak keverd össze a többi hozzávalóval. A jó minőségű, krémes, sűrű görög joghurt a dresszing alapja, amelyből nem hiányozhat a fokhagyma és a citromlé sem. Utóbbi kettőt ízlés szerint is adagolhatod, ha nem randira készülsz, ne sajnáld belőle a fokhagymát.

Kapros-joghurtos öntet salátához

kaprosöntet

Hozzávalók 3 decihez

  • 300 gramm görög joghurt
  • 3 ek citromlé
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor kapor
  • ízlés szerint frissen őrölt tarka bors
  • ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A kaprot mossuk meg, aprítsuk össze. A fokhagymát pucoljuk meg, zúzzuk össze.

Keverjünk mindent össze egy tálban, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a szószt.

Friss salátával kínáljuk.

Fotó: Sági Zsófia/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon