10 mennyei epres süti, amit szezonban muszáj elkészíteni: bevált recepteket mutatunk
Az illatos, piros eperszemeket ne csak magában falatozd, pompás sütemények is készülhetnek a gyümölcsből, melyeket szezonjában érdemes kipróbálni.
Pihe-puha epres süti: csak keverd egybe a hozzávalókat
25
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Amíg tombol az eperszezon, dobd össze ezt a hihetetlenül finom sütit. Az elkészítése tényleg pofonegyszerű, kezdők is sikerrel tálalhatják.
A jó idő egyet jelent az eperszezonnal. A piros gyümölcs jólesik magában, és rengetegféle finom desszert is készülhet belőle.
Az epres süti gyorsan, gond nélkül összedobható. Teljesen kezdő fakanáltanoncok is bevállalhatják, mert nem lehet elrontani! A mutatós sütit tálalásnál érdemes még cukorral megszórni, lehet ez vaníliás vagy porcukor. Az igazán édesszájúak tejszínhabbal és vaníliafagyival is megkoronozhatják a kevert sütit.
Kevert epres süti
Hozzávalók 24 x 24 cm-es formához cm átmérőjű formához
- 40 dkg eper
- 35 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 1 dl étolaj
- 1.5 dl tej
Elkészítés:
Az epret mossuk meg, majd hosszában vágjuk ketté.
A sütőt melegítsük elő 180 fokosra. Vegyünk elő egy 24x24 centis tepsit, és béleljük ki sütőpapírral.
A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd forgassuk hozzá a sót, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot. Ezután keverjük hozzá a tojást, olajat és a tejet.
A masszát simítsuk az előkészített tepsibe, utána pakoljuk rá az epret, és toljuk az előmelegített sütőbe. A sütit tűpróbáig süssük (25-30 percig).
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
