Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
hal
Összesen 39 találat.
-
2022 december 22.Így lesz tökéletes az ünnepi halászlé: a fűszerpaprika minősége is számít
A halászlé az ünnepi asztal éke, igazi klasszikus, mely rengeteg változatban készülhet. Mindegy, hogy dunai, tiszai vagy balatoni, a jóféle pirospaprika mindegyikbe kötelező.
-
2022 december 14.Vajpuha fokhagymás halfilé vajon sütve: 15 perces ünnepi ebéd
A halfilé akkor az igazi, ha a bőre ropogós, a húsa pedig lemezeire esik szét. Mivel viszonylag semleges az íze, bátran ízesítheted, magába szívja az aromákat.
-
2022 október 22.Így lehet lapos a hasad éhezés nélkül: ötnapos étrendet is mutatunk
A lapos has többé nem álom, eláruljuk a titkot, milyen élelmiszereket nem ajánlott fogyasztani, ha fogynál.
-
2022 augusztus 11.A halfogyasztás a hosszú élet titka? 4 ok, amiért építsd be az étrendedbe
Számtalan érvet lehet felhozni a hal gyakori fogyasztása mellett, heti 1-2 alkalommal érdemes az étrendbe csempészni, hisz fehérjében bővelkedik, tartalmaz omega-3 zsírsavat, és D-vitaminban is dúskál.
-
2022 március 2.10 egészséges és változatos halas fogás – Tengeri és folyami is van közte
Unalomig ismételtük már, hogy messze nem fogyasztunk annyi halat, amennyit kellene, reméljük, ez a válogatás meghozza a kedved hozzá.
-
2022 február 15.Turbózd fel az immunrendszered D-vitaminnal: szuper receptek, amiket érdemes elkészíteni a szürke napokon
A szervezet számára létfontosságú a D-vitamin, hozzájárul a csontok egészségéhez és az immunrendszer megfelelő működéséhez.
-
2022 február 9.Kívül ropogós, belül puha zöldfűszeres halpogácsa – Tengeri halfiléből a legfinomabb
Ebben a formában még azoknak is ízleni fog a hal, akik esetleg nem kedvelik annyira, a fűszeres pogácsák egészen különlegesek.
-
2021 december 22.Sűrű halászlé a karácsonyi asztalra: többféle halból érdemes készíteni
A halászlé a magyar konyha nagy kedvence, a karácsonyi lakoma egyik kötelező eleme.
-
2021 december 15.Vajpuha halfilé parmezános bundában sütve – Gyors recept az ünnepi asztalra
Minden formában érdemes halat tenni az ünnepi asztalra, tengeri és folyami egyaránt helyet kaphat.
-
2021 december 4.Ponty, ahogy még sosem készítetted: ropogós bundában, különleges szósszal
Ez a rántott ponty nem az, amit megszoktál, mert extrán ropogós a bundája, és készül hozzá egy izgalmas, fűszeres szósz is.
-
2021 december 1.Fűszeres, sütőben sült tőkehalfilé – Egészséges és alakbarát vacsora
Nem csak ünnepnapokon lenne érdemes halat enni, de ha máskor nem, legalább karácsonykor tedd az asztalra.
-
2021 október 27.Nem kedveled a brokkoli vagy a hal szagát főzés közben? Természetes módszerekkel megszabadulhatsz tőlük
A főzés szeretetét és élvezetét némileg beárnyékolja, hogy bizonyos ételek készítése közben kellemetlen szagok keletkezhetnek, amelyeket csak egy kiadós szellőztetés tud megszüntetni.
-
2021 augusztus 19.Pillanatok alatt elkészül a párolt hal: zöld tea gőzében puhul
Ázsia kedvence, a zöld tea meghódította az egész világot, az áldásos italt azonban nem csak inni érdemes, főzni is lehet vele.
-
2021 augusztus 14.5 étel, amit muszáj megkóstolni, ha Máltán nyaralsz: a lecsójuk kihagyhatatlan
A máltai gasztronómia a házias ízekről ismert, az egyik legkedveltebb alapanyaguk a nyúlhús, amelyből fenséges, szaftos pörköltet szoktak készíteni.
-
2021 július 17.Nem csak a strandon ehetsz finom hekket: mutatjuk, hogy lesz tökéletes
Sok családban a hal csak néhanapján kerül az asztalra, a leggyakrabban karácsonykor vagy a nyári hőségben ennénk szívesen.
-
2021 május 27.Mutatjuk, hogy lesz tökéletes a britek kedvence, a fish and chips: nagyon sok múlik a tésztán
Ropogósra sütött hal, mellé pedig hasábburgonya, ez a fish and chips, a britek nemzeti büszkesége, amit otthon is el lehet készíteni.
-
2021 május 25.Így készítve lesz mennyei a rántott harcsa: kukoricadarás bundát kap
Ne csak a strandon mondj igent a rántott halra, vedd fel az otthoni menübe, lepd meg magad és szeretteid egy könnyű, ízletes, ropogós fogással.
-
2021 május 15.Ízletes, serpenyőben készült vacsora: roppanós spárga és vajpuha hal kerül a tányérra
Ez a könnyű és elegáns fogás úgy néz ki, mintha egy menő étteremből hozták volna.
-
2021 április 29.Hagyományos rántott hal ropogós panírban – Ha így bundázod, biztos nem esik le róla
A rántott ételeket nem lehet megunni, így még az is megeszi a halat, aki amúgy nem rajong érte.
-
2021 január 19.10 élelmiszer, ami nyugtatja az égő gyomrot - Ezeket bátran fogyaszthatod
Sokan küzdenek gyomorégéssel, ők havonta egyszer biztosan találkoznak a maró, savanyú érzéssel a torkukban.
-
2020 december 23.Vajpuhára sült harcsa krémes tejszínes-paradicsomos szószban - 30 perc alatt kész az ünnepi fogás
A harcsafilé és a zsenge zöldségek egy serpenyőben készülnek tökéletesre, a tejszínes szósz megkoronázza a fogást.
-
2020 december 17.Szaftos lazacfilé mézzel és lime-mal - Különleges halétel a karácsonyi asztalra
Egy időben a lazac testesítette meg a luxust, minden magára valamit adó helyen szerepelt az étlapon, a vendégségek szinte kötelező fogása volt.
-
2020 augusztus 28.Ízletes és könnyű halfasírt – A currys fűszerezéstől pikáns, a koriandertől friss
A nyár legkülönlegesebb fasírtja, izgalmas textúra és pikáns ízek, igazi ínyencség, amit frissen érdemes falatozni.
-
2020 augusztus 7.20 perces, isteni, fóliában sült durbincs - Rengeteg friss zöldfűszer ízesíti
A hal és a zöldségek együtt sülnek készre, a sok zöldfűszertől lesz igazán finom az összhatás.
-
2020 május 27.Puha lazac panko- és parmezánbundában – Kívül ropogósra, belül porhanyósra sül
Megfogadtam, hogy hetente egy halnapot beiktatok az étrendembe valamilyen formában.
-
2020 május 20.Krémes citromos szószban sült halfilé – Puhábbra sül, mint a csirkehús
Elkezdtem számolni, hogy hányszor eszünk halat egy hónapban, és bizony siralmas lett az eredmény.
-
2020 január 24.Harcsapaprikás túrós csuszával - Klasszikus hazai recept, amit mindenki szeret
Hazánk ízei érvényesülnek ebben a receptben, két magyar étel elbűvölő találkozása egy tányéron.
-
2019 december 23.Hogyan süssük ki a fagyasztott halat, hogy ne essen szét a hőkezelés során?
Bármennyire is szeretem a halat, a legtöbbször csak fagyasztva tudok hozzájutni. Persze még mindig jobb, mintha egyáltalán nem ennék, csak sajnos sokszor nem úgy sikerül a felolvasztása, mint ahogyan terveztem.
-
2019 december 16.Villámgyors, egyszerű alaplérecept: pillanatok alatt főzhetünk belőle ünnepi halászlevet
A mai napig emlékszem a szüleim álmatlanul töltött karácsony előtti éjszakájára, amikor a halászlé alapját passzírozták órákon át és az egész konyha halszagú volt.
-
2019 november 13.Halászlé, természetes borok, vegán termékek, jazz zene: a november sem lesz unalmas
Bár lassan közeledik a tél, még mindig nem érdemes bekuckózni a hétvégén: ismét sok-sok gasztroprogram közül válogathatunk, nagy részük beltéri, úgyhogy fázni sem fogunk.
