Megunhatatlan márványsüti: összekevered, és mehet a sütőbe

Papp Cecília
2026. január 19.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Napi egy pohár céklalé csodákat művel: ezt teszi a szervezeteddel

Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen

Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Gyors, ropogós ázsiai répasaláta: könnyű és egészséges köret

Natúr csirkemell zöldséges bulgurral: könnyű, diétás ebéd

Lisztmentes csokoládétorta: 3 hozzávalóból készül

Villámgyors, tavaszi tzatziki retekből: a klasszikus recept újragondolva

Ropogós, magyaros fasírtgolyó: rögtön dupla adaggal süsd

Ez a márványsüti igazi klasszikus, könnyen elkészíthető desszert, amit a kakaós és vaníliás tészta váltakozása tesz különlegessé.

A márványsüti igazi kedvenc, egyszerre mutatós és finom. Nem túl bonyolult, hisz egyszerű kevert tészta, amelynek egyik részébe kakaó kerül. A jellegzetes mintázat, a világos és sötét tészta keveredése már ránézésre is csábító, hát még, ha bele is harapsz.

Ez a süti tökéletes választás akkor is, ha valami házias finomságra vágysz.

Könnyedén variálható: a kakaópor mellett étcsokoládéval teheted karakteresebbé a tésztát. Megsütheted kuglófformában, hagyományos tepsiben vagy őzgerincben is. A sütési időt a tepsi mérete is befolyásolja.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció

Kevert márványsüti

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
20 dkg vaj
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
1 csomag sütőpor
1 dl tej
2 evőkanál kakaópor

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A vajat rakjuk egy tálba, és a kétféle cukorral keverjük habosra. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, mindegyiket jól dolgozzuk bele.

A lisztet vegyítsük a sütőporral, majd a tejjel együtt keverjük a masszához.

A tésztát osszuk ketté: az egyik felébe forgassuk a kakaóport.

Egy kenyér- vagy őzgerincformát béleljünk ki sütőpapírral. Simítsuk bele először a sárga massza felét, majd öntsük rá a kakaós részt, végül fedjük be a maradék sárga tésztával.

Egy villával keverjük össze kicsit a masszát, hogy szép márványos legyen.

Toljuk előmelegített sütőbe, és 180 °C-on süssük 35-40 percig. Végezzünk tűpróbát! Ha a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kivehetjük a sütőből.

Ha kihűl, szeletelve, porcukorral megszórva tálaljuk.

Ez is érdekelhet