Sütés nélküli keksztekercs kókuszkrémmel: villámgyors és nagyon finom
A sütés nélküli, kókuszkrémes keksztekercs villámgyorsan elkészül, nagyon finom és látványos.
Pofonegyszerű kókuszos desszert sütés nélkül: keksz az alapja
18
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz tökéletes a sarkadi pecsenye: retró kedvenc a tányéron
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Superfood a négylábú kedvencednek? Így hat a chiamag a kutyák szervezetére
Laktató, színes nizzai saláta tojással: egészséges, könnyű vacsora
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Ellenállhatatlan epres morzsasüti: zabpehely roppan a tetején
Medvehagymás-sajtos tészta: gyors tavaszi vacsora kezdőknek
Sütés nélkül készül a kókuszos vendégváró, amelyet kedvedre feldobhatsz gyümölccsel vagy csokidarabokkal.
Ki ne szeretné a sütés nélkül készült desszerteket, amelyek elkészítésével alig van munka? Ez a kókuszos, mandulás, kekszalapú finomság pont ilyen, és az a legjobb benne, hogy ízlésed szerint alakíthatod a receptet.
Így is lehet
- A receptben mandulaszeletek roppannak a krémben, és fehér csoki is kerülhet bele, de ha te jobban szereted a gyümölcsöket, akkor a mandula helyett vagy mellé tegyél bogyós gyümölcsöket vagy kockázott barackbefőttet, ananászt.
- A krém még izgalmasabb, ha sűrített tejet is adsz hozzá.
- Ha a kókusz aromáját erősítenéd, akkor kókuszitalt használj a kekszek áztatásánál.
- Keksz helyett babapiskótát is használhatsz.
- A receptet pohárdesszertként is összedobhatod.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kókuszos szelet sütés nélkül
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 200 g fehér csoki
- 5 dl habtejszín
- 50 dkg vajas keksz
- 2 dl tej
- 100 g szeletelt mandula
- 200 g kókuszreszelék
Elkészítés:
A mascarponét a cukorral és vaníliás cukorral keverjük össze.
A fehér csokit vízgőz felett olvasszuk fel, majd várjuk meg, míg kihűl.
A habtejszínt verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá a mascarponés keveréket és a fehér csokit.
A kekszet áztassuk tejbe, majd sorakoztassuk tálba vagy bármilyen formába, de tepsit is befoghatunk erre a feladatra.
A kekszek tetejére mehet a krém, majd szórjunk rá mandulaszeleteket. Erre a rétegre mehet a tejbe áztatott keksz, majd ismét krém és mandulaszeletek. A rétegezést addig ismételjük, amíg az alapanyagok engedik. A lényeg, hogy krémmel zárjuk, amit vastagon szórjunk meg kókuszreszelékkel.
Az elkészült süteményt díszítsük bármilyen ehető dekorációval, ami jónak vélünk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
