Krémes, málnás tiramisu házi dzsemmel: tojás- és koffeinmentes recept
A klasszikus tiramisut mindenki ismeri, de mi lenne, ha most egy friss, gyümölcsös változatban készítenénk el, kávé nélkül?
Ha édességre vágysz, de semmi kedved bekapcsolni a sütőt, akkor ez a tiramisugolyó neked szól. Az olaszok kedvelt kávés desszertje ezúttal más formában csábít, cukor, babapiskóta és mascarpone nélkül. A finomság darált kekszből, görög joghurtból és egy adag kávéból áll össze. Egyszerű, mégis nagyszerű, amit egyéb hozzávalókkal még izgalmasabban szervírozhatsz.

Főzzünk le egy adag kávét.
A darált kekszet mérjük keverőtálba, majd dolgozzuk hozzá a görög joghurtot és a kávét.
A begyúrt masszából formázzunk tetszés szerinti golyókat, amit forgassunk meg kakaóban.
Az édességet lefedve, hűtőben tároljuk.
Fotók: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu