Üde spenótsaláta körtével: mézes-mustáros öntet koronázza meg

Name: Körtés spenótsaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 150 g gránátalmamag; 80 g feta sajt; 2 db körte; 250 g bébispenót; 60 ml extraszűz olívaolaj; 3 ek. dijoni mustár; 3 ek. méz; 3 ek. almaecet; só; bors

Horváth Kitti Gabriella
2025. február 24.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Pofonegyszerű banánfánk 20 perc alatt: alig valamiből készül

Így ne használd az indukciós tűzhelyet: mutatjuk a 7 leggyakoribb hibát

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Üde spenótsaláta körtével: mézes-mustáros öntet koronázza meg

Puha narancsos-áfonyás muffin: mandulalisztes tésztával készül

Fermentált gyömbéres cékla: vitaminbomba savanyúság influenzaszezonra

Gazdagon megpakolt virslis csomagok: a tésztába sajt és hagyma is kerül

Krémes csokipuding kesudióból: főzés nélküli változatot mutatunk

Ez a spenótsaláta a körtével és a gránátalmával kiegészülve alkot egy színes, egészséges és ízekben gazdag ételt, amely minden alkalomra tökéletes ötlet.

Ez a saláta remek választás akár önmagában, akár köretként is. A ropogós, friss spenótlevelek, a sós feta sajt, az édes körte és gránátalma ízei, akár egy dallam, úgy alkotnak egységet.

Ünnepeken, de a dolgos hétköznapokon is megállja a helyét, ráadásul az öntet is csak tovább fokozza az élvezetet, amit szintén pofonegyszerű elkészíteni.

Körtés spenótsaláta

Hozzávalók 4 személyre

A salátához:

150 g gránátalmamag
80 g feta sajt
2 db körte
250 g bébispenót

Az öntethez:

60 ml extraszűz olívaolaj
3 ek. dijoni mustár
3 ek. méz
3 ek. almaecet
só
bors

Elkészítési idő: 10 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Először készítsük el az öntetet. Ehhez az összes hozzávalót tegyük egy kisebb tálba és alaposan keverjük össze.

A spenótleveleket öblítsük le, majd itassuk fel róluk a felesleges vizet. A fetát vágjuk fel vagy morzsoljuk össze kisebb darabokra.

A gránátalmamagokat szedjük ki a gránátalmából. A körtét mossuk meg, majd töröljük szárazra. Vágjuk félbe, magozzuk ki, majd szeleteljük fel vékonyan.

A saláta összes hozzávalóját tegyük egy nagy salátástálba, majd locsoljuk meg finoman az öntettel és forgassuk össze, hogy minden egyes falatot átjárjon a dresszing.

Tálalásig tartsuk a hűtőben.

Ez is érdekelhet