![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Egyszerűen készül a látványos krumplirózsa – Sültek mellé, de magában is nagyon finom
![kcover](https://kep.index.hu/1/0/3304/33048/330481/33048148_2532630_f1c544cdf84135ec2dfbc37d5005e7e2_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Nagyon egyszerűen készül az ízletes krumplis finomság, amit tálalhatunk köretként, de magában fogyasztva sem fog csalódást okozni.
A krumplirózsa hallatán nekem mindig Al Pacino és Michelle Pfeiffer híres romantikus filmje jut az eszembe, gondolom sokan vannak ezzel így. Nos, most a krumplirózsa köretként is értelmet nyer.
Nagyon látványos, gyors fogás, néhány alapanyagból készül, és bármilyen hihetetlen is, bár első ránézésre bonyolultnak tűnik az elkészítése, valójában pofonegyszerűen összedobható a mutatós krumplirózsa. A lényeg, hogy a lehető legvékonyabbra szeleteljük a burgonyát, hogy szépen fel lehessen tekerni. Én a fűszerezést egyszerűre vettem, de nyugodtan kerülhetnek a finomságra erőteljesebb ízek, például kakukkfű, oregánó vagy fokhagymapor.
Krumplirózsa
![kct](https://kep.index.hu/1/0/3304/33048/330480/33048076_42a1bebd1ae289d9bff803af4e71cbed_wm.jpg)
Hozzávalók 4 személyre
- 4 darab burgonya (nagyobb)
- 2 evőkanál olaj
- só és bors ízlés szerint
- 12 darab bacon
- 1 marék parmezán
- 1 csokor újhagyma
Elkészítés:
A megtisztított burgonyát vékony karikákra szeleteljük, vagy gyalun áttoljuk.
A vékonyra szelt burgonyákat tálba tesszük, mehet rá az olaj, só és bors, alaposan átforgatjuk.
Két bacont egymásra fektetünk, a burgonyákat szép sorjában a baconra helyezzük, majd szorosan feltekerjük.
A burgonyarózsákat muffintepsibe helyezzük, majd 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük, ezután megszórjuk sajttal, majd még 5-10 percig sütjük. Tálalásnál finomra vágott újhagymával szórjuk meg.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!