Sajttal-sonkával töltött leveles tészta: pillanatok alatt elkészül a harapnivaló

Name: Leveles tészta sajttal és sonkával töltve
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 10 dkg sonka; 10 dkg reszelt sajt; 10 dkg sajtkrém; só és bors ízlés szerint; 1 csomag leveles tészta; kevés liszt a tészta alá (opcionális); 1 darab tojás; szezámmag (opcionális) ízlés szerint

Botos Claudia
2023. július 4.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

A leveles tésztás finomság egyszerűen összedobható, remek nyárra, kirándulásra és piknikre is elcsomagolható.

Egy jól felszerelt hűtőben a leveles tésztának mindig érdemes helyet szánni, mivel rengeteg minden készíthető belőle. Az ötletes finomságok gyorsan és egyszerűen megvannak, ami sokszor életmentő lehet.

Mi legyen a töltelék?

Én most sonkát, sajtot és krémsajtot választottam, de mehet még hozzá zöldfűszer is. Ha pedig másra vágysz, akkor párolt zöldségekkel, tonhalkrémmel és bolognaival is megtöltheted. A finomság jól bírja a csomagolást, szabadtéri programon bátran számíthatsz rá, csak azt tartsd szem előtt, hogy a sajtkrém miatt érzékeny, a nagy melegben könnyen megromlik.

Leveles tészta sajttal és sonkával töltve

Hozzávalók 4 személyre

10 dkg sonka
10 dkg reszelt sajt
10 dkg sajtkrém
só és bors ízlés szerint
1 csomag leveles tészta
kevés liszt a tészta alá (opcionális)
1 darab tojás
szezámmag (opcionális) ízlés szerint

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A sonkát vágjuk apró kockákra, majd keverjük össze a reszelt sajttal, sajtkrémmel, sóval és borssal.

A leveles tésztát hajtsuk ki, ha tömbben vettük, akkor enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki.

A leveles tésztát vágjuk 10x10 centiméteres négyzetekre. A tésztakocka közepére tegyünk a töltelékből, majd átlósan hajtsuk ketté, a széleket nyomjuk össze.

A tésztacsomagokat sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire, a tetejüket kenjük meg felvert tojással, ha szeretnénk, szezámmaggal is szórjuk meg. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-20 perc alatt süssük készre.

Ez is érdekelhet