Így készül a különleges, házi levendulaszörp – Jól behűtve a legfinomabb
Az illatos, nyugtató hatással is bíró levendula sokoldalúan felhasználható gyógy- és dísznövény, a szépségápolásban is fontos szerepet tölt be.
Készíts illatos levendulás cukrot: a sütik és az italok is finomabbak vele
40
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Bögrés csokis kocka: gyors, puha kevert süti
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi sárgabaracklikőr: a nyár íze üvegbe zárva
Mákos-citromos fagyi gép nélkül: krémes házi recept
Fűszeres, sült zöldségnyárs: önmagában és köretként is jól jön
Isteni meggyes rétes kész lapokból: nagyanyáink kedvence
Szaftos, hagymás sertéshúsos szendvics: a legjobb amerikai street food házilag
A levendulás cukor különlegessége a benne található illóolajban rejlik. Ez által ugyanis fantasztikus kiegészítője lehet egy fenséges süteménynek, vagy akár egy finom italnak is.
A levendula az egyik kedvenc illóolajos gyógynövényem. Akár szörp vagy limonádé részeként, vagy csak az ablak alatt virágzó és illatozó csokor képében, képtelen vagyok betelni vele.
Ez a varázs pedig a konyhában is megihletett, így ezúttal levendulás cukor készítésére vetemedtem. Ezzel a pofonegyszerű recepttel most már te is bátran ízesíthetsz süteményeket, péksütiket és italokat is egyszerre.
Levendulás cukor
Hozzávalók 2 csészéhez
- 400 g kristálycukor
- 1 ek. levendulavirág
Elkészítés:
A levendulavirágot tegyük bele az aprítógépbe, és aprítsuk kb. 5-7 másodpercig.
Ezután adjuk hozzá a cukrot, és aprítsuk újabb 20-30 másodpercig.
Ha tovább aprítjuk, szinte porcukorállagúvá is válhat.
Ezzel el is készültünk a levendulacukorral, amit légmentesen lezárt edényben, szobahőmérsékleten is eltárolhatunk.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
