![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Lisztmentes brownie rengeteg csokival – Kekszformában is isteni
![lisztmentes csokis brownie keksz cover](https://kep.index.hu/1/0/4160/41609/416097/41609762_3176306_c5af621ee5006c4691909db5de1763be_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Ha beleharapsz, roppan, de a belseje egészen krémes, csupa csoki ez a lisztmentes brownie, amelyet most kekszformában készíts el.
Brownie-t készíteni nagyon egyszerű, egyedül a sütésen csúszhatsz el, ugyanis nem szabad túlsütni. Nem baj, ha úgy érzed, hogy még puha, a belsejének tényleg ragacsosnak kell lennie. Itt találsz egy elronthatatlan brownie-receptet. Ha variálnád, akkor készíts sütőtököset, sós karamellásat vagy fehéret, vagyis blondie-t, a változatok száma végtelen.
Az biztos, hogy nem diétás sütemény, bár alig van benne liszt, a vaj és a cukor mennyisége ezt bőven ellensúlyozza. Ebben a receptben a liszt helyett keményítő szerepel, így egy kicsit más lesz az állaga, de az ízélmény megmarad.
Lisztmentes brownie
![lisztmentes csokis brownie keksz recept](https://kep.index.hu/1/0/4160/41609/416097/41609792_7afaf5277ae98356f6e468889e271b1d_wm.jpg)
Hozzávalók 12 darabhoz
- 200 gramm porcukor
- 85 gramm cukrozatlan kakaópor
- 2 teáskanál keményítő
- 1 kávéskanál só
- 2 darab tojásfehérje (L-es)
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 90 gramm csokichips
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a porcukrot, a kakaóport, a keményítőt és a sót. Adjuk hozzá a tojásfehérjéket és a vaníliakivonatot. Keverjük az egészet egyneművé. Az elején lehet, hogy száraznak fog tűnni, de aztán szépen összeáll a tészta, jó sűrű lesz. A végén forgassuk bele a csokichipset.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Két tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és egy leheletnyit olajozzuk meg.
Kanalazzunk halmokat a sütőpapírra, egy keksz kb. 2 evőkanálnyi tésztából álljon.
Süssük 13-15 percig őket. Forrón még puhák, de hagyjuk teljesen kihűlni őket a tepsin.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!