Ünnepi mákgolyó kekszalappal: kezdő konyhatündérek is elkészíthetik
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
A mákgolyó sütés nélkül, pillanatok alatt készül. Lepd meg vele a vendégeidet, garantáltan imádni fogják a finomságot.
A mák és a karácsony jegyben járnak, bérelt helye van az ünnepi asztalon, többnyire bejgli vagy mákos guba készül belőle. Mivel a bőség jelképe, szilveszterkor is érdemes meglepni vele a családot.
Nem kell bonyolult receptekre gondolni, ha újítanál, szavazz bizalmat a gyors finomságoknak. A mákgolyó elkészítése pofonegyszerű, teljesen kezdő konyhatündérek és gyerekek is össze tudják dobni. Ha még különlegesebben kínálnád, lekvár helyett használj házi citromkrémet, és kandírozott narancs- vagy citromhéjjal is feldobhatod.
Mákgolyó
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg darált mák
- 1 dl barack- vagy narancslekvár
- 5 dkg vaj
- 2 dl tej
Elkészítés:
A darált kekszet öntsük tálba.
A mákból 2-3 evőkanálnyit mérjünk ki és tegyük félre, a többit pedig adjuk a darált kekszhez a lekvárral, vajjal és a tejjel együtt (a tejet apránként adagoljuk, annyit, amennyit összeállítás közben felvesz).
A jól formázható masszából formázzunk tetszőleges méretű golyókat, majd forgassuk meg a félretett mákban.
A mákos golyókat tálalásig hűtőben tároljuk.
Címkék:
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Olvasd el ezt is!
