Isteni energiagolyó friss málnával és datolyával: zabpehely az alapja

Szuperegészséges és feltölt energiával ez a sütés nélküli édesség, cukor helyett datolya édesíti és rostban gazdag zabpehely az alapja. Az alapanyagokat magvaj tartja össze, ebből használhatsz mogyorót, mandulát, de akár kesut is. A chia mag nem kötelező eleme, de nem érdemes kihagyni belőle, amilyen apró, annyira egészséges.

Az energiagolyó főszereplője nem más, mint a málna, szezonban mindenképp frissből készítsd, de egyébként fagyasztottal is működik a recept. Hogy még finomabb és látványosabb legyen, érdemes kókuszba forgatni a golyókat, de akár a masszába is tehetsz a reszelékből, ha túl ragacsosnak érzed.