7 forró ital a bekuckózós estékre: a kedvenc receptjeinket mutatjuk
A téli zord időben nincs is jobb, mint elbújni a meleg lakásban, és egy bögre forró ital mellett átadni magad a lazulásnak.
Krémes mentás latte házi sziruppal: forró ital a hideg napokra
3
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes mentás latte házi sziruppal: forró ital a hideg napokra
Krémes, aszalt paradicsomos-diós tészta: a pesztó téli változata is isteni
Pihe-puha sajtos pogácsa édesburgonyával: rögtön dupla adaggal süsd
Rozmaringos csirkecomb vele sült burgonyával: egyszerű és finom
Rugalmas, jól formázható házi tészta: így lesz szép sárga
A hideg napokon mi sem teszi boldogabbá a testet és a lelket, mint egy forró ital. Ezúttal egy mentás lattereceptet mutatunk, amit pofonegyszerű elkészíteni.
Egy finom, krémes és könnyen elkészíthető latte a szívet és a lelket egyaránt melengeti. Frissen főzött eszpresszó, étcsokoládé és mentaszirup keveredik egymással, amit végül egy nagy adag tejszínhab koronáz meg.
Egyszerű hozzávalókból készül, mint a mentalevél, az étcsokoládé, a tej és az eszpresszó, így könnyedén elkészítheted otthon.
Mentás latte
Hozzávalók 1 adaghoz
Mentaszirup:
- 240 ml víz
- 200 g kristálycukor
- 8 db mentalevél
Latte:
- 180 ml eszpresszó
- 240 ml tej
- 30 g csokiszósz
- 1 ek. mentaszirup
A díszítéshez:
- tejszínhab
- csokoládéforgács
- cukorka
Elkészítés:
Először készítsük el a szirupot.
Ehhez a kristálycukrot, a vizet és a mentaleveleket tegyük egy kis lábasba. Alacsony lángon kezdjük el melegíteni, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem olvad.
Ha kész, vegyük le a tűzről, és hagyjuk, hogy szobahőmérsékleten kihűljön. A kihűlt szirupot tegyük jól zárható üvegbe. Hűtőben akár egy hónapig is tárolhatjuk.
Készítsük el a lattét. A tejet, a csokoládészószt és a mentaszirupot tegyük bele egy fazékba, majd alacsony lángon forraljuk fel. Ha felforrt, vegyük le a tűzről.
A tejet habosítsuk fel.
Főzzünk egy jó erős eszpresszót, majd töltsük ki egy bögrébe.
Ezután adjuk hozzá a tejhabot, majd mehet rá a díszítés.
Ízlés szerint tejszínhabbal, csokoládéforgáccsal és akár apróra tört cukorkával is meghinthetjük.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
