Krémes fagyasztott joghurt mogyoróvajjal: 3 hozzávalóból, fagyigép nélkül készül

Ha a házi fagyinál is egyszerűbb hideg desszertre vágysz, próbáld ki a fagyasztott joghurtot, 10 perc munkával, alig valamiből készül. Igaz, a banánt le kell fagyasztani előre, illetve a kész édességnek is pihennie kell pár órát a mélyhűtőben. Érdemes nagy adagban, akár előre elkészíteni, a fagyasztóban sokáig eláll, és bármikor előkaphatod, ha vendégeket vársz, és nincs kedved bekapcsolni a sütőt.

Az alábbi változathoz csak 3 hozzávalóra lesz szükséged: banánra, mogyoróvajra és sűrű görög joghurtra. Ha érett, édes gyümölccsel dolgozol, nem kell mellé cukor, de ha úgy ítéled meg, egy kevés mézzel alakíthatsz az ízeken. A mogyoróvajat érdemes házilag készíteni, sokkal jobban jössz ki belőle, mintha készen vennéd meg. A görög joghurtot azonban ne cseréld másra, ha nem elég sűrű és krémes, nem lesz jó fagyasztva az állaga.