Villámgyors mogyoróvajas fudge – Szétolvad a szádban, olyan krémes
25
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Álompuha joghurtos, epres muffin: gyors, egyszerű recept
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Mángoldos-citromos tészta gyorsan: könnyű ebédötletet mutatunk
Ez a kókuszos keksz pillanatok alatt elfogy: gyors, egyszerű recept
Spenótos-csicseriborsós shakshuka: fűszeres, fehérjedús reggeli
Rozmaringos, mustáros szűzpecsenye: vele sül a krumpli is
Bemutatkozik a mediterrán étrend: ez lenne a dietetikusok titkos favoritja?
Elronthatatlan és gyorsan összeállítható édesség a fudge, amely mogyoróvajjal dúsítva még az energiaszintedet is feldobja.
Nemcsak gyorsan készül, de sokáig eláll a fudge, sütni sem kell, szóval mindig minden körülmény között tökéletes választás. Ha beleharapsz, szétomlik a szádban, csak tudd abbahagyni. Nagyon sokféle ízben elkészítheted, ez a fehér csokis-pisztáciás változat egészen különleges, a krémességét pedig a sűrített tejnek köszönheti.
A mogyoróvaj nagy kedvencem, mert nemcsak krémes, egyszerre édes és sós, hanem elképesztő energiát ad. Így tudod elkészíteni házilag, ha nem szeretnél bele felesleges cukrot és egyéb adalékanyagokat. Ebben a receptben a cukorral együtt tényleg durván felpörget, de igyekezz mértékkel fogyasztani.
Mogyoróvajas fudge
Hozzávalók 25 darabhoz
- 400 gramm cukor
- 130 milliliter tej
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 150 gramm mogyoróvaj
Elkészítés:
Egy 20x20-as tepsit vékonyan vajazzunk ki, majd tegyük félre.
Egy serpenyőben keverjük össze a cukrot és a tejet. Közepes lángon kevergetve forraljuk fel. Hagyjuk forrni 2,5 percig, de időnként keverjük meg, hogy oda ne kapjon. Vegyük le a tűzről, és keverjük csomómentesre a mogyoróvajjal és a vaníliakivonattal. Öntsük bele a tepsibe, hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt szeleteljük.
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
