Krémes narancspuding házilag: isteni pohárdesszert pillanatok alatt

Ha villámgyorsan készítenél valami nagyon egyszerű, de mennyei édességet, próbáld ki a narancspudingot, a krémes desszert biztosan elvarázsol. A házi puding alapját tej, cukor, tojássárgája és keményítő képezi, utóbbi kettőtől lesz sűrű, kanalazható állaga, az ízében pedig a narancs és a vanília dominál.

Fontos, hogy biogyümölccsel dolgozz, ugyanis a narancs héjára és levére is szükség lesz, vaníliából pedig kivonatot és cukrot is használhatsz, de akár rúd kikapart magjait is belekeverheted. 

A receptet laktózérzékenyek is elkészíthetik, akár laktózmentes termékekkel, akár növényi alapanyagokkal. A vaj helyett nyugodtan használhatsz margarint, tej helyett pedig kókusz- vagy mandulaitallal próbáld ki a pohárkrémet, igaz, akkor a narancs inkább csak mellékszereplő lesz.