Krémes nutellás brownie – Vaj helyett mogyorókrém teszi puhává
Cikkek
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Sütés nélküli tiramisugolyó: krémes, kávés desszert percek alatt
Küldd be!
Ropogós
Ropogós barackos fánk egyszerű tésztából: villámgyors nyári recept
A tökéletes chilis kovászos uborka: pikáns, roppanós és elronthatatlan
Kakaós-rumos keksztekercs házilag: egyszerű retró recept sütés nélkül
Mustáros csirkemell pikáns barackszósszal: a nyár legfinomabb grillreceptje
Tudod, melyik könyvben ittak vajsört? Irodalmi gasztrokvíz
Nutella-rajongóknak kötelező megsütniük ezt a pár hozzávalóból készülő, elképesztően krémes brownie-t.
Ha azt mondom, Nutella, a legtöbben ellenállhatatlan vágyat éreznek arra, hogy degeszre egyék magukat belőle. Nálunk sincs hétvége nutellás palacsinta nélkül, de igazából bármilyen édesség nagy sikert arat, ha ez a csokis mogyorókrém van benne.
A Nutella az amúgy is szaftos brownie-t még puhábbá teszi, nem érdemes vele spórolni. A mogyorókrém nemcsak a süti ízéért, hanem a krémességéért is felel, a vaj ezért ki is marad belőle.
Nutellás brownie

Hozzávalók 6 adaghoz
- 400 gramm Nutella
- 2 darab tojás
- 70 gramm liszt
- 1 csipet só
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy 20x20 centiméteres tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
Egy tálban kézi habverővel alaposan keverjük össze a hozzávalókat. Öntsük a tepsibe a masszát, majd egy spatulával egyengessük el.
Süssük körülbelül 20 percig, de csak addig, hogy belül még puha maradjon.
Ha kicsit kihűlt, szeletelhetjük.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció