Name: Sütés nélküli baracktorta
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 szelethez
Ingredients: 250 g darált háztartási keksz; 100 g olvasztott vaj; 150 ml tej; 500 g őszibarack; 100 g cukor; 2 ek. citromlé; 2 lap zselatin; 200 ml habtejszín; 100 g porcukor; 1 tk. vaníliás cukor vagy vaníliapaszta; 500 g mascarpone; 4 lap zselatin; 2 ek. citromlé; 1 db őszibarack; mentalevelek

Sütés nélküli baracktorta az AI-val: a ChatGPT legjobb receptje

Nyomtatás

Kipróbáltuk a ChatGPT sütés nélküli baracktortáját, és az eredmény egyszerűen zseniális lett!

Sok mindenben kérhetjük a mesterséges intelligencia segítségét a hétköznapokban, legyen szó a munkánkról, praktikus tippekről vagy inspirációról. A Kiskegyed most, a barackszezon közepén, egy barackos receptet kért a ChatGPT-től, amit természetesen le is teszteltek, hogy működik-e.

A sütés nélküli torta alapja egy kekszes-vajas réteg, amit egy barackzselé, majd egy selymes mascarponés réteg koronáz. A receptet nyugodtan kipróbálhatod más gyümölccsel is: ősszel jól működik szilvával, körtével, de fagyasztott bogyós gyümölcsökkel is. Ez a mesterséges intelligencia által kreált recept átment a tesztünkön.

Ha felkeltette a figyelmed, és te is szívesen kísérleteznél az AI által kitalált receptekkel, akkor légy körültekintő, és ne feledd, hogy a mesterséges intelligenciának nincsenek ízlelőbimbói. Ezért, ha fontos eseményre keresel receptet, amellyel megmutathatod, hogy igazi konyhatündér vagy, válassz a Sóbors bevált és kipróbált receptjei közül. Így a siker garantált lesz!

AI Summit

Ha pedig érdekel a téma, és elmerülnél az AI világában, akkor gyere velünk a szeptemberi AI Summitra, ahol további érdekességeket tudhatsz meg a mesterséges intelligenciáról. A jegyvásárlást és további információkat ide kattintva találod.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

_Promóció

Sütés nélküli baracktorta

Hozzávalók 12 szelethez

Az alaphoz:

250 g darált háztartási keksz
100 g olvasztott vaj
150 ml tej

A barackzseléhez:

500 g őszibarack
100 g cukor
2 ek. citromlé
2 lap zselatin

A krémhez:

200 ml habtejszín
100 g porcukor
1 tk. vaníliás cukor vagy vaníliapaszta
500 g mascarpone
4 lap zselatin
2 ek. citromlé

A díszítéshez:

1 db őszibarack
mentalevelek

Elkészítési idő: 45 perc
Pihentetési idő: 4 óra

Elkészítés:

A kekszet keverjük össze az olvasztott vajjal és a tejjel, majd egyenletesen nyomkodjuk egy 26 cm-es, kapcsos tortaforma aljába. Legalább 30 percre tegyük a hűtőbe.

Közben készítsük el a zselét. A barackot hámozzuk meg, magozzuk ki, vágjuk kockákra, majd a cukorral és a citromlével főzzük pépesre. A zselatint áztassuk hideg vízbe, majd ha megpuhult, nyomkodjuk ki, és adjuk a barackhoz. Pépesítsük botmixerrel, és hagyjuk teljesen kihűlni.

A krémhez verjük habbá a tejszínt, majd dolgozzuk bele a porcukrot, a vaníliát és a mascarponét. A zselatint áztassuk hideg vízbe, majd ha megpuhult, nyomkodjuk ki. A citromlével együtt, melegítve olvasszuk fel. Adjunk hozzá 2 evőkanálnyi krémet, majd forgassuk az egészet a maradék krémhez.

Ha a kekszalap megdermedt, kenjük rá a barackpépet, majd kanalazzuk rá a krémet. Legalább 2–3 órára, de inkább egy éjszakára tegyük a hűtőbe, hogy a krém megdermedjen.

A díszítéshez a barackot mossuk meg, húsát vágjuk kis kockákra, majd szórjuk a torta tetejére. Mentalevelekkel díszítsük.

Képes zöldségkvíz: felismered a kitalált növényeket a képek alapján?

Az AI segítségével összegyúrtunk néhány közkedvelt zöldséget. Vajon rájössz a képek alapján, melyik fiktív zöldség milyen növények szerelemgyereke? Teszteld a tudásod!

Fotó: IndaNext