Pár perces energiagolyó aszalt gyümölcsökkel: tökéletes tízórai

Energia-golyo-datolya-mandula-zabpehely
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

A gyors energiagolyók előnye, hogy egyszerűen elkészítheted őket, és hűtőben tárolva akár egy hétig is instant lendületet biztosítanak. Persze csak ha nem falod fel őket már az első napon!

Az energiagolyók fénykorukat élik: végtelen variációban és ízben elkészíthetők, és a legtöbbhöz még csak extrém hozzávalókra sincs szükség. A házi nemcsak olcsóbban összeállítható, mint a bolti társai, de egészségesebb is, hiszen nincs teletömve cukorral.

Ebben a verzióban datolya a fő édesítő, de akár mazsolát, aszalt szilvát vagy barackot is használhatsz. Csak arra figyelj, hogy a gyümölcs cukormentes legyen. 

Az elkészült golyókat pucéran is hagyhatod, de zabpehelybe, kókuszreszelékbe, kakaóporba vagy zúzott magkeverékbe is belehempergetheted. Desszertnek, edzés előtti gyors nassolnivalónak és a gyerekeknek is szuper tízórai.

Pár perces energiagolyó

Energia-golyo-datolya-mandula-zabpehely-1

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 1 bögre zabpehely
  • 0.5 bögre mandula
  • 2 bögre aszalt, magozott datolya
  • 1 ek vaníliakivonat
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

Tegyük a zabpelyhet és a mandulát aprítógépbe, és őröljük lisztté.

Adjuk hozzá a datolyát, a vaníliakivonatot és a sót, és együtt is daráljuk őket, amíg egy ragacsos, összeálló masszát kapunk.

Ha nagyon száraz a massza, adjunk hozzá 1-2 evőkanál vizet.

A kezünkkel formázzunk golyókat, és tetszés szerint hempergessük maradék zabpehelybe vagy mandulatörmelékbe, de natúran is nagyon mutatós lesz.

Fotók: Getty Images

Szakácskönyv egy kis extrával!

Mentes Anyu legújabb könyvét azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

Most AJÁNDÉK üvegpalack és vászontáska is jár a könyv mellé!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük