Könnyed, mégis laktató saláta pirult édeskrumplival – Nem terheli meg a gyomrod

A salátáról lehet, hogy inkább a nyár ugrik be, amikor semmi mást nem kívánsz, csak valami könnyedet. Persze a fogyókúra is eszedbe juthat, hiszen általában az salátázik, aki szeretne egy kicsit lefaragni a súlyából. Pedig a saláta mindig jó választás, nem csak akkor, ha diétázol. Arra vigyázz, hogy milyen öntettel kínálod, mert sokszor a dresszing miatt nem lesz alakbarát a fogás.

Ez a kelbimbósaláta olyan kompakt, hogy bár köretnek is eheted, magában is megállja a helyét. A saláta nem csak vegetáriánus kivitelben készülhet, nyugodtan tegyél bele húst is, például csirkét, ezután már biztosan nem leszel éhes. 

Az alábbi édeskrumplis saláta is nagyon izgalmas, főleg, hogy a batáta sütve kerül bele. A többi hozzávaló is nagyon könnyed, pont jó lesz a karácsonyi lakoma után.