Mennyei, omlós muffin túróval a tésztájában: a citromtól lesz kellemesen savanykás
Ez az isteni finom muffin a tésztájába rejtett túrónak köszönhetően igazán szaftos.
Puha, illatos citromos muffin: kezdők is elkészíthetik a kevert sütit
32
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Hűsítő espresso tonic: így készül a nyár legtrendibb itala
Paprikás reszelt tésztaleves: a régi falusi konyha melengető étele
Fűszeres, szaftos mexikói rizs: gyors és finom recept
Duna-hullám a nagyi receptje szerint: puha tészta, vaníliakrém és csokimáz
Citromos-mustáros csirkepác grillezéshez: nagyon szaftos lesz a hús
A bársonyos tésztájú muffin pillanatok alatt elkészül, annyira egyszerű, hogy kezdő konyhatündérek is el tudják készíteni.
A villámsütemény a citrom kellemes, fanyar zamatában tündököl, ha szereted a citrusos ízvilágot, imádni fogod. Kínálhatod mindenféle cicoma nélkül, de ha szeretnéd, mutatós habkoronával még kívánatosabbá teheted.
Ahhoz, hogy a muffint feldobd, csak egy habzsákra lesz szükséged. A tészta tetejére kanalazhatsz klasszikus vajkrémet citrommal ízesítve, vagy habtejszínt és mascarponét. A krémeket nemcsak a citrus ízével teheted izgalmassá, hanem fehér csokit is használhatsz.
Puha citromos muffin
Hozzávalók 14 darabhoz
- 20 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 darab citrom reszelt héja
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl olaj
- 2 darab tojás
- 2 dl tej
Elkészítés:
A muffin hozzávalóit mérjük keverőtálba, keverjük csomómentesre, majd adagoljuk kapszlival bélelt muffinformákba.
A muffint toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-20 perc alatt süssük készre. Sütés során alkalmazzunk tűpróbát.
A kész muffint langyosan is kínálhatjuk, vagy várjuk meg, míg kihűl, és koronázzuk meg tejszínhabbal.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
