![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Cuki rénszarvasmuffinok pofonegyszerűen – Jópofa édesség az ünnepi készülődéshez
![rénszarvas muffin cover](https://kep.index.hu/1/0/4084/40846/408460/40846075_3116955_906dd34aa1e2eff2a9298c293e7978c5_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Még egy egyszerű muffinból is karácsonyi édességet varázsolhatsz, csak öltöztesd ünnepi díszbe.
A rénszarvas alakja elválaszthatatlan az ünnepi készülődéstől, ő hozza a Mikulást Lappföldről, illetve a karácsonyi csúnya és kevésbé csúnya pulcsik kötelező motívuma. Ha kreatívkodni támad kedved, és a gyerekeidet is be szeretnéd vonni a sütés-főzésbe, akkor készíts egyszerű, de cuki és mutatós sütiket. A muffin tökéletesen alkalmas erre a célra, az alaptésztát is könnyű összeállítani, és ha ünnepivé szeretnéd varázsolni, akkor a díszítés kifejezetten a gyerekeknek való elfoglaltság lesz.
Mikulásra ezt a piros sapkás muffint is megsütheted, ehhez csak egy alapreceptre és vajkrémre lesz szükséged. Mézeskalácsot is süthetsz a gyerekekkel, itt mutatunk receptet a rögtön puha sütire.
Rénszarvasmuffin
![rénszarvas muffin recept](https://kep.index.hu/1/0/4084/40846/408460/40846087_12b3ef84680702611c7fa47138b9a1b5_wm.jpg)
Hozzávalók 12 darabhoz
Muffin:
- 120 gramm liszt
- 1 kávéskanál sütőpor
- 30 gramm holland kakaópor (cukrozatlan)
- 130 gramm cukor
- 1 darab tojás (M-es)
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 30 gramm vaj
- 30 gramm olaj
- 130 milliliter tej
- 2 evőkanál sárgabaracklekvár (opcionális)
Máz:
- 200 gramm krémsajt (natúr)
- 3 evőkanál mogyorókrém
- 2 evőkanál holland kakaópor (cukrozatlan)
Dekoráció:
- 24 darab cukorka a szemekhez
- 12 darab M&M’s
- 24 darab mini perec
- 12 darab keksz (kerek)
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport és a kakaóport keverjük össze egy tálban. Egy másik tálban verjük habosra a tojást a cukorral és a vaníliakivonattal. A vajat olvasszuk fel, és keverjük a tojásos cukorhoz, majd öntsük hozzá a tejet és az olajat is. Ízlés szerint keverhetünk hozzá sárgabaracklekvárt is. Forgassuk össze a nedves és a száraz hozzávalókat, de ne keverjük túl, csak épp annyira, hogy egynemű legyen a massza.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A tésztával töltsünk meg minden muffinkapszlit a háromnegyedéig. Süssük 15-20 percig, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
Amíg a muffin sül, keverjük össze a krémsajtot, a mogyorókrémet és a kakaóport. Amikor a sütik teljesen kihűltek, kenjük meg őket a mázzal.
A végén díszítsük a fotón látható módon. A fehér cukorszemekre a pöttyöt készíthetjük olvasztott csokiból is, illetve az orrot is egy pötty olvasztott csokival ragaszthatjuk fel a kekszre.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Olvasd el ezt is!