A nyár legegészségesebb gyümölcsei: ezekben van a legtöbb vitamin
Használd ki a nyári gazdag gyümölcsszezont, és tankolj fel vitaminokból és ásványi anyagokból: ezek a gyümölcsök nemcsak finomak, de nagyon egészségesek is!
Nyári gyümölcssaláta frissítő öntettel: a legegyszerűbb nassolnivaló
43
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
A salátafélék ereje: ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket
Karalábés tócsni zöldfűszerekkel: kívül pirult és ropogós, belül puha
Puha, illatos banánkenyér: csak pár perc munka van vele
Mediterrán paradicsomos káposzta zöldfűszerekkel: hagyományos recept új köntösben
Mustáros pácban sült csirkemell: így marad szaftos a hús
Ez a gyümölcssaláta sok szezonális hozzávalóból készül, az édes és aromás gyümölcsöket pedig egy üde, citrusos öntet koronázza meg.
A nyári gazdag gyümölcsszezont bűn nem kihasználni: a bogyós gyümölcsök, dinnyék és barackok nemcsak finomak, de a téli vitaminhiányos hónapok után sok tápanyagot is biztosítanak.
Ahhoz, hogy ezeket a vitaminokat a szervezetünk a legnagyobb mennyiségben hasznosítani tudja, fontos frissen fogyasztani a gyümölcsöket. Ennek pedig a legjobb módja egy nagy adag gyümölcssaláta, amelyet tízóraiként, desszertként vagy tévézés közbeni nasiként is fogyaszthatsz. Az extra csavarhoz pedig készíts hozzá egy üde citrusos öntetet.
Nyári gyümölcssaláta citrusos öntettel
Hozzávalók 4 személyre
A salátához:
- 100 g málna
- 100 g szeder
- 100 g fekete áfonya
- 100 g cseresznye
- 1 nagy őszibarack felkockázva
- 1 db kivi felszeletelve
- 1 nagy banán felkarikázva
- 1 szelet görögdinnye felkockázva
Az öntethez:
- 2 közepes narancs leve
- 1 ek. friss citromlé
- 0.5 közepes bionarancs reszelt héja
- 1 púpozott ek. barna cukor
- 1 tk. vaníliakivonat
Elkészítés:
Először az öntetet készítjük el: ehhez tegyünk minden hozzávalót egy kisebb edénybe, és közepes hőfokon, 15 perc alatt főzzük őket szirupossá. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
A gyümölcsöket tegyük nagyobb tálba, locsoljuk meg a citrusos öntettel, és óvatosan forgassuk össze. Tegyük kis tálkákba, és azonnal fogyasszuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
