Forró esték hűsítő itala a Sangria: otthon is könnyedén elkészítheted

Nyomtatás
Sangria cover
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Csak óvatosan az alkoholfogyasztással, főleg hőségben, de ha mértékkel iszod, a Sangria isteni vendégváró ital lehet.

Arról nem érdemes vitázni, hogy a legjobb és a legegészségesebb szomjoltó a víz, na de esténként, főleg, ha kiruccansz vagy te hívsz vendégeket, mértékkel lecsúszhat valamilyen alkoholos ital is. Ne csak fröccsben gondolkozz, ha már úgyis van otthon finom borod, készíts belőle koktélt, például Sangriát.

Ezt az italt már az ókori görögök és rómaiak is ismerték, bort, cukrot és fűszereket kevertek össze. A Sangria különböző változatai Franciaországban és Olaszországban is fellelhetők voltak a 17. században. 

A Sangria alapja a vörösbor, de miután tele van gyümölccsel, elképesztően itatja magát, úgyhogy csak óvatosan. Ha alkoholmentes frissítő italokat is szeretnél készíteni, akkor ezeket a recepteket ajánljuk.

Sangria

sangria recept ok

Hozzávalók 4 személyre

  • 750 milliliter vörösbor
  • 250 milliliter narancslé
  • 120 milliliter brandy
  • 50 gramm cukor
  • 1 darab narancs
  • 1 darab alma
  • 150 gramm áfonya
  • 120 gramm málna
Recept idők

Elkészítés:

Az almát és a narancsot pucoljuk meg és szeleteljük fel. A többi gyümölccsel együtt tegyük egy üvegbe. Szórjuk rá a cukrot. Öntsük rá a vörösbort, majd a narancslevet, majd legutoljára a brandyt. Tegyük egy órára pihenni a hűtőbe, hogy kellőképpen hideg legyen. 

Jégkockával tálaljuk. 

Fotó: Getty Images

Ezt is szeretjük
Kövess minket az Instagramon