![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Sokmagvas, ropogós kétszersült – A skandináv kenyér nagyon tápláló
![teljes kiőrlésű skandináv kenyér cover](https://kep.index.hu/1/0/3569/35693/356930/35693075_2729499_866578c155588b4bbf6c25bb66eb16c9_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A kétszersült egyáltalán nem egyenlő a fogyókúrával, de a sok olajos magtól és teljes kiőrlésű gabonától mégis egészséges lesz.
A kétszersültek nem kifejezetten fogyókúrás ételek, de ettől függetlenül nagyon egészségesek, mert magas a rosttartalmuk és tele vannak egészséges olajos magvakkal. Érdemes teljes kiőrlésű lisztből készíteni őket, vékonyra nyújtva, ropogósan a legfinomabbak.
Lehet belőlük szendvicset is készíteni, de magában is nagyon finomak. Zárt dobozban sokáig elteheted a kétszersültet, és ha épp valamilyen sós nassolnivalóra vágysz, biztosan örülni fogsz neki.
Ha tényleg a fogyás a cél, próbáld ki ezt a szénhidrátszegény karfiolkenyeret. Ha pedig a sós nassolnivaló irányában mozognál, készítsd el ezt a szezámmagos kekszet, amely szintén tele van finom és egészséges magvakkal.
Sokmagvas kétszersült
![teljes kiőrlésű skandináv kenyér recept](https://kep.index.hu/1/0/3569/35693/356930/35693089_57a2b1029c8cc7e3ea5d61a9f4ee3d13_wm.jpg)
Hozzávalók 6 adaghoz
- 125 gramm rozsliszt
- 100 gramm tönkölybúzaliszt (teljes kiőrlésű)
- 45 gramm zabpehely (apró szemű)
- 40 gramm lenmag
- 40 gramm napraforgómag
- 40 gramm szezámmag
- 1 kávéskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
- 100 milliliter kókuszzsír
- 200 milliliter víz
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat tegyük egy nagyobb tálba, keverjük össze. Adjuk hozzá a kókuszzsírt és a vizet, jól keverjük össze. Pihentessük fél órát.
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
A tésztát felezzük el. Az egyik felét tegyük sütőpapírra és fedjük le egy másikkal, majd nyújtsuk vékony téglalap alakúra. A felső sütőpapírt húzzuk le, tegyük félre. A tésztát vágjuk tetszőleges nagyságú négyzetekre. Használjunk nagyon éles kést.
Tegyük rá a tepsire sütőpapírostul. A másik adagot is készítsük el ugyanígy.
Süssük 30 percig, majd a tepsin hagyjuk kihűlni.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!