![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Villámgyors spenótos-túrós táska – Egyszerű recept leveles tésztából
![spenótos túrós táska cover](https://kep.index.hu/1/0/3682/36825/368259/36825931_2812463_6db9f359537c1518309205f72f011002_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Finoman sül össze a krémes túró és a spenót a tésztában, amelyből tökéletes reggeli is készülhet.
A leveles tészta nagyon sokoldalúan felhasználható alapanyag, ne félj tőle! Sosem baj, ha vannak olyan kész alapok a konyhádban, amelyek megkönnyítik az életed, és gyorsan finom és laktató ételt tudsz belőlük az asztalra tenni.
A leveles tésztából olyan édességek készülhetnek, mint a fahéjas csiga vagy akár a csokis babka. Természetesen a sós ízek kedvelői sem maradnak hoppon, isteni sajtos csiga is készíthető belőle. A tölteléket bárhogy variálhatod, a spenót és a túró kettősével biztosan nem fogsz mellé. Használhatsz mirelit spenótot, de bébispenótból még finomabb lesz és nem is tart több ideig az elkészítése.
Spenótos-túrós táska
![spenótos túrós táska recept](https://kep.index.hu/1/0/3682/36825/368257/36825705_9e1627b7d139b2ec05b0f5d448187b70_wm.jpg)
Hozzávalók 6 darabhoz
- 100 gramm bébispenót
- 120 gramm túró
- 90 gramm sajt (reszelt)
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csomag leveles tészta
- 0.5 evőkanál vaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 1 darab tojás (kenéshez)
Elkészítés:
Egy serpenyőben közepes lángon olvasszuk meg a vajat, majd tegyük rá a felszeletelt fokhagymát és a spenótot. Várjuk meg, amíg a spenót megfonnyad és összeesik. Sózzuk, borsozzuk és pároljuk puhára. Tegyük félre, várjuk meg, amíg kihűl.
Amikor kihűlt, keverjük hozzá a túrót és a reszelt sajtot.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A leveles tésztát tekerjük ki, vágjuk félbe és az egyik felére tegyünk a spenótos keverékből kupacokat úgy, hogy hagyjunk ki köztük egy-két ujjnyi helyet. A tészta másik felét borítsuk rá és ahol nincs spenót, vágjuk el. Az így kapott téglalapok széleit nyomkodjuk össze. Kenjük meg a tetejüket felvert tojással, majd villával szurkáljuk kicsit meg.
Süssük a batyukat 35 percig, amíg szépen megpirulnak.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Olvasd el ezt is!