Krémes krumplipüré sült fokhagymával: csak úgy eteti magát

Ez a sült fokhagymás krumplipüré egyszerűen isteni! Különlegesebb alkalmakra is elkészítheted, de a vasárnapi asztalon is van helye. A megszokottabb változatokkal szemben annyi benne a változtatás, hogy sütőben krémesre sült fokhagyma kerül bele, így igazán karakteres ízű lesz a köret.

Az elkészítése alig vesz igénybe több időt, hiszen a fokhagymát egyszerűen alufóliába kell csomagolnod, sütőbe tenned, és amíg a krumplit előkészíted és megfőzöd, addig meg is sül. Az így készített, kissé karamellizálódott fokhagyma íze sokkal visszafogottabb, mint a frissé, így nem kell attól aggódnod, hogy a köret dominál majd a tányérodon.