Sütőben sült camembert villámgyorsan: az olvadt sajtot friss bagettel kínáld

41
Nyomtatás
sült camembert cover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Akár előételnek, de baráti beszélgetésekhez, egy pohár bor mellé is csodás ez a sült, olvadt camembert.

A camembert az egyik legkarakteresebb ízű sajt, sokan pont ezért kedvelik. Minél érettebb, annál erőteljesebb az íze. Nagyon zsíros és lágy, így mértékkel fogyaszd. A szőlő, a dió és egy pohár vörösbor tökéletes kísérője, de nem csak hidegen eheted.

Ha szereted a különlegességeket, akkor készítsd el Wellington módra, nagyon finom, és alig lesz vele munka. Ha a rántott ételekért rajongsz, akkor bundázd be, de ne akárhogyan, hanem a hagyományos panírba keverj szezámmagot is. Ha pedig az egyszerűségre törekszel, akkor tedd a sütőbe fűszerekkel együtt, vegyél vagy süss mellé bagettet, és máris kész a szuper fogás. 

Sütőben sült camembert

sült camembert recept ok

Hozzávalók 2 adaghoz

  • 1 darab camembert (250 gramm)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ág kakukkfű
  • 0.5 evőkanál olívaolaj
  • ízlés szerint
  • ízlés szerint bors
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A sajtot vagdossuk be párhuzamosan, körülbelül 1 centiméter mélyen. A fokhagymát pucoljuk meg, szeleteljük vékonyra, és dugdossuk be a vájatokba. A rozmaringágakat is daraboljuk fel, és dugdossuk a fokhagymák mellé. Kenjük meg a camembert-t olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk. 

Tegyük a sajtot egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd jól csomagoljuk be a papírral. Süssük 10-12 percig, majd azon melegében tálaljuk szeletelt bagettel. 

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon