Vaníliakrémes sült palacsinta: klasszikus kedvenc új köntösben
Ha szereted a palacsintát és odavagy a krémes vaníliapudingért, ezt a receptet egyenesen imádni fogod!
Sütőben sült palacsintatészta: nem kell órákat a tűzhely mellett állni
50
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Hideg meggyleves tejfölhabbal: friss gyümölcsből az igazi
Füstös, szaftos, bográcsos lakoma: alig valamiből készül az ebéd
Hűsítő espresso tonic: így készül a nyár legtrendibb itala
Paprikás reszelt tésztaleves: a régi falusi konyha melengető étele
Fűszeres, szaftos mexikói rizs: gyors és finom recept
Mindenkinek van egy bevált palacsintareceptje, de próbáltad már sütőben készíteni a tésztát?
Ha időt szeretnél spórolni a palacsintasütéssel, ez a recept egy szuper alternatíva lehet! A hagyományoshoz hasonló folyékony palacsintatésztát készítünk, amit tepsibe öntve, sütőben sütünk puhára.
A végeredmény ugyanolyan finom és légies lesz, mint a hagyományos tészta. Ízlés szerint tölthetjük mogyorókrémmel, kakaóval, lekvárral, majd csíkokra vágva tekerjük fel, és kész is az ellenállhatatlan palacsintatekercs!
Sütőben sült palacsintatészta
Hozzávalók 35 x 29 cm-es formához cm átmérőjű formához
Tészta:
- 2 db tojás
- 400 ml tej
- 0.5 dl olaj
- 170 g liszt
- 1 csipet só
Töltelék:
- 5 ek. csokis mogyorókrém
- 2 db banán
Elkészítés:
A tészta elkészítése hasonló a hagyományos palacsintatésztához, egy csomómentes, folyékony tésztát kell, hogy kapjunk.
Törjük egy keverőtálba az egész tojásokat, öntsük fel a tejjel, olajjal, majd adjuk hozzá a lisztet egy csipet sóval, és keverjük kézi habverővel csomómentesre.
Egy nagyobb tepsit béleljünk ki sütőpapírral, oszlassuk el benne a tésztát, ezután süssük aranybarnára légkeverésen 180 fokon 18-20 perc alatt.
Ha elkészült, kenjük meg mogyorókrémmel, és szórjuk meg vékony karikákra vágott banánnal.
Egy tésztavágó segítségével vágjunk belőle hosszú csíkokat, majd a tésztát tekerjük fel szorosan, ahogy a videóban is látható. Végül helyezzük egy tányérra, és csurgassunk rá még egy kevés mogyorókrémet.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
