Légies palacsinta zabpehelyből: rostban gazdag desszert
Tökéletes napindító a rostdús zabpalacsinta, amit édesen és sósan is kínálhatsz a hangulatodtól függően.
Könnyed, pufi felhőpalacsinta: joghurtos a légies tészta
37
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Húsos, sajtos batyu air fryerben: rétestésztából a legropogósabb
Sütés nélküli, csokis pohárkrém: a nyár legkrémesebb desszertje
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
8 alacsony kalóriás édesség: ezeket bátran nassolhatod
Szezonális zöldségek air fryerben sütve: gyors és egészséges köret
Ha egy igazán különleges és pillekönnyű, édes reggelire vágysz, a felhőpalacsinta tökéletes választás!
Ez a japán stílusú, levegős, sütőporral készült palacsinta nemcsak gyönyörű látvány, hanem mennyei ízélmény is. Ha pedig juharsziruppal, friss áfonyával és banánnal tálalod, garantáltan a család kedvence lesz.
Igaz, nem a klasszikus palacsinta módjára készül, mivel sokkal vastagabb és szivacsosabb a textúrája, nagyon puha és levegős lesz. A gyümölcsök frissessége tökéletesen kiegészíti a palacsinta könnyedségét, a juharszirup pedig csodásan megédesíti az egészet!
Felhőpalacsinta
Hozzávalók 12 darabhoz
A palacsintához:
- 190 g görög joghurt
- 170 ml tej
- 2 db tojás
- 150 g liszt
- 15 g sütőpor
- 2 ek. kristálycukor
- 20 g vaj
A díszítéshez:
- 2 ek. juharszirup
- 10 g áfonya
- 0.5 db banán
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a görög joghurtot, tejet és a tojásokat, ezután adjuk hozzá a lisztet, sütőport és a kristálycukrot, majd dolgozzuk csomómentesre, ameddig lágy masszát nem kapunk.
Melegítsünk fel egy serpenyőt, olvasszuk meg benne a vajat, majd lassú tűzön süssük ki a tésztakorongokat.
Pár perc sütés után fordítsuk meg őket, hogy mindkét oldaluk aranybarnára süljön.
Tálaljuk friss gyümölcsökkel és juharsziruppal.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
