Légies palacsinta zabpehelyből: rostban gazdag desszert
Tökéletes napindító a rostdús zabpalacsinta, amit édesen és sósan is kínálhatsz a hangulatodtól függően.
Könnyed, pufi felhőpalacsinta: joghurtos a légies tészta
38
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi tejszelet: puha kakaós sütemény krémes töltelékkel
Házi sajt joghurtból: így lesz tökéletesen krémes a labneh
Citromos torta piskótalapokból: könnyű, habos nyári desszert
Szaftos chimichurri csirkecomb: mézes-citrusos pácban sül omlósra
Grillezők kvíze: mennyire vagy otthon a kerti sütögetésben? Teszteld a tudásod!
Ha egy igazán különleges és pillekönnyű, édes reggelire vágysz, a felhőpalacsinta tökéletes választás!
Ez a japán stílusú, levegős, sütőporral készült palacsinta nemcsak gyönyörű látvány, hanem mennyei ízélmény is. Ha pedig juharsziruppal, friss áfonyával és banánnal tálalod, garantáltan a család kedvence lesz.
Igaz, nem a klasszikus palacsinta módjára készül, mivel sokkal vastagabb és szivacsosabb a textúrája, nagyon puha és levegős lesz. A gyümölcsök frissessége tökéletesen kiegészíti a palacsinta könnyedségét, a juharszirup pedig csodásan megédesíti az egészet!
Felhőpalacsinta
Hozzávalók 12 darabhoz
A palacsintához:
- 190 g görög joghurt
- 170 ml tej
- 2 db tojás
- 150 g liszt
- 15 g sütőpor
- 2 ek. kristálycukor
- 20 g vaj
A díszítéshez:
- 2 ek. juharszirup
- 10 g áfonya
- 0.5 db banán
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a görög joghurtot, tejet és a tojásokat, ezután adjuk hozzá a lisztet, sütőport és a kristálycukrot, majd dolgozzuk csomómentesre, ameddig lágy masszát nem kapunk.
Melegítsünk fel egy serpenyőt, olvasszuk meg benne a vajat, majd lassú tűzön süssük ki a tésztakorongokat.
Pár perc sütés után fordítsuk meg őket, hogy mindkét oldaluk aranybarnára süljön.
Tálaljuk friss gyümölcsökkel és juharsziruppal.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
