Színes, illatos sangria téli gyümölcsökkel: tökéletes partiital
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Friss, gyümölcsös és könnyed ital a sangria, de egy kevés brandy is gazdagítja, hogy az alkohollal se spóroljunk.
A szilveszteri bulik kötelező tartozéka valamilyen alkoholos ital, de érdemes picit könnyedebbet, nem túl ütőset kínálni, a gyümölcsös sangria például tökéletes választás. Nagy előnye, hogy hatalmas adagban készül, úgyhogy elég egyszer bekeverni, és egész estére el lesztek látva koktéllal.
Sangria bármilyen gyümölccsel készülhet, télen érdemes a citrusokat és az almát előnyben részesíteni, de kivivel és banánnal kínálva is mennyei lesz. Arra figyelj, hogy narancsból és citromból biogyümölcsöt válassz, ugyanis héjastól kerülnek az italba. A gyümölcsök ízét és illatát is átveszi a bor, ezért érdemes egy picit állni hagyni, mielőtt kínálnád, illetve szódával is csak az utolsó pillanatban öntsd fel.
Téli sangria
Hozzávalók 30 decihez
- 1.75 liter vörösbor
- 125 milliliter brandy
- 125 milliliter narancslé
- 1 darab narancs (bio)
- 1 darab citrom (bio)
- 2 nagyobb darab alma
- banán, kivi (opcionális)
- 1 liter szóda
Elkészítés:
A gyümölcsöket mossuk meg, a narancsot és a citromot vágjuk szeletekre, majd negyedekbe, az almát kockázzuk össze. Ha szeretnénk, banánt is karikázhatunk bele, de a kivi is jól passzol hozzá.
Keverjük össze a vörösbort, a brandyt, a narancslevet és a gyümölcsöket egy nagy tálban, fedjük le, majd tegyük a hűtőbe minimum 2 órára.
Amikor kínáljuk, öntsük fel a szódával, keverjük össze.
Szedjünk minden pohárba a gyümölcsökből, majd öntsük fel a sangriával. Aki szeretne, jégkockát is tehet bele.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!
