Tepsiben sült, extra ropogós sült krumpli – Jóval kevesebb olaj kell hozzá
49
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
A sült krumpli sokak kedvence, sokszor magában is megkívánjuk, és rengeteget meg tudnánk enni belőle.
A krumpli óriási előnye, hogy nagyon változatosan elkészíthető, legyen az rakott, vagy sült változat. Nincs olyan, aki ne szeretné a rakott krumplit, de a legnagyobb kedvenc a sült krumpli. Csak az a gond vele, hogy serpenyőben sülve nagyon megszívja magát olajjal, és méginkább rossz hatással lesz az alakunkra és az egészségünkre. Ha kicsit egészségesebbé szeretnénk tenni, süssük tepsiben, máris kevesebb olaj kell hozzá, és ugyanolyan ropogós lesz. Annyi a trükkje, hogy a krumplikat egyenlő nagyságúeakra vágjuk, és nagyon magas hőmérsékleten süssük.
Tepsiben sült krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kilogramm krumpli
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 250 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A krumplikat alaposan mossuk és hámozzuk meg, és vágjuk fel hasábokra, ügyelve arra, hogy egyenlő nagyságúak legyenek. Tegyük egy konyharuhára, hogy a felesleges vizet felitassa. Után sorakoztassuk a krumplikat szépen sorban a tepsire. Kenjük meg olívaolajjal.
20-30 percig süssük, amíg szépen meg nem sülnek, néha forgassuk át, hogy mindenhol egyenlően piruljanak.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
