Egytepsis ebéd 10 perc munkával: csirkemell és sok-sok zöldség
A régiek előszeretettel nevezték lusta asszonynak való receptnek, és való igaz, megúszós menü, egy tepsiben készült tartalmas ebéd.
Őszi tepsis lakoma egyszerűen: a csirkemell sütőtökkel és kelkáposztával pirul
8
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság
Omlós rántott hús tojás nélkül: kefires pác teszi izgalmassá
Csábító csokis-narancsos torta: pihe-puha piskótából készül
Kukoricás burgonyagratin: nincsen párja a krumplis fogások között
Retró, baracklekváros piskótatekercs: így biztos, hogy sikerülni fog
Szép, színes és illatos tepsis fogás, mely különleges fűszerezéssel csábít. A vajpuhára sült tök remekül passzol a csirkehúshoz és a kelkáposztához.
A sütőtök az ősz sztárja, mely sütőbe tolva, megpirítva a legfinomabb. Ha te is szereted a sült tököt, akkor érdemes felturbóznod a megszokott receptedet.
A páratlan fogás egyszerűen készül, csak pakolj mindent a tepsire, a többit a sütő végzi. A lényeg, hogy a sütőtököt forgasd egybe a fűszerekkel, ezekből az ízekből a hús és a kelkáposzta is kap. Ha szeretnéd, csirkemellkockák helyett csirkecombbal is kipróbálhatod a receptet. A végén a feta sajtot ne hagyd le, sós, fűszeres íze az egekbe emeli a fogást.
Tepsis csirkemell sütőtökkel és kelkáposztával
Hozzávalók 4 személyre
- 1 darab sütőtök (közepes)
- kevés olaj
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál rozmaring
- 1 evőkanál méz
- 70 dkg csirkemell
- 1 fej kelkáposzta (kisebb)
- 200 g feta sajt
Elkészítés:
A megtisztított sütőtököt vágjuk közepes méretű kockákra, majd forgassuk egybe kevés olajjal, sóval, borssal, rozmaringgal és mézzel. Ezután öntsük sütőpapírral bélelt vagy olajjal kikent tepsire.
A csirkemellet is vágjuk közepes méretű kockákra, majd adjuk a tepsire helyezett sütőtökhöz.
A megtisztított kelkáposztát szedjük leveleire, és ízlés szerint adjuk a sütőtökhöz és a húshoz.
A tepsire helyezett zöldségeket és húst forgassuk egybe, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 35-40 percre.
A kész fogásra morzsoljunk feta sajtot, ha szükséges, ízesítsük még sóval és borssal.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
