Fűszeres, töltött avokádó: laktató, mégis könnyű vacsora
47
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Proteinpizza ricottából: élesztő nélkül is puha a tésztája
Fűszeres, marinált olívabogyó: a legegyszerűbb mediterrán tapas 5 perc alatt
Sonkával és sajttal töltött rántott padlizsán: a nyár egyik kedvence
Omlós citromos kockák: egyszerű és ellenállhatatlan nyári desszert
Békebeli paradicsomos húsgombóc: pont úgy, ahogy a nagyi készítette
A vacsora számomra nagyon sokszor jelent gondot. Egyrészt kifogyok az ötletekből, másrészt nem szeretném nagyon megterhelni a gyomrom estére. De mivel az esetek nagy részében farkaséhesen esem haza a munkából, muszáj ennem valamit.
Nagy kedvencem az avokádó, amelyet rengetegféleképpen lehet elkészíteni. Ha kencét készítünk belőle, akkor pirítóssal vagy tortillachipsszel isteni mártogatós, de ehetjük simán szeletelve, kicsit megsózva, illetve bármilyen salátát feldobhatunk vele.
Caprese saláta és töltött avokádó
Az avokádó tökéletes választás vacsorára, mert kellemesen eltelít, nyugtatja az idegrendszert és még a nyugodt alvást is segíti. Ez a recept ötvözi az egyik kedvencemet, a mozzarella caprese-t az avokádó ízével, mindezt bazsalikompestóval keverve.
A pestót otthon is el tudjuk készíteni, úgy egy kicsit időigényesebb a vacsoránk, de a kész pestót hetekig tárolhatjuk a hűtőszekrényben.
Koktélparadicsommal, mozzarellával töltött avokádó
Hozzávalók 2 adaghoz
- 2 darab avokádó
- 1 zacskó mozzarellagolyó
- 10 darab koktélparadicsom
- ízlés szerint bazsalikompesto
- ízlés szerint balzsamecet
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
Az avokádó belsejét vágjuk ki, a húsát vágjuk kockákra. A koktélparadicsomokat vágjuk félbe.
Az avokádó húsát, a paradicsomokat és a mozzarellát tegyük bele az avokádó héjába, sózzuk, borsozzuk, tegyünk rá pestót és ízlés szerint egy kis balzsamecetet.
Az avokádó húsát, a paradicsomokat és a mozzarellát tegyük bele az avokádó héjába, sózzuk, borsozzuk, tegyünk rá pestót és ízlés szerint egy kis balzsamecetet.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
