Alakbarát gofri tonhalból – Egyszerre lesz ropogós és krémes

Imádom a gofrisütőt, mert nagyon hamar mindenki által szeretett reggelit vagy desszertet tudok az asztalra tenni. Jó gofritésztát nem nehéz keverni, de azért nem árt, ha ismersz néhány szabályt, és akkor biztosan tökéletes lesz.

Nem csak édes tészta készítésére használhatod a sütőt, az alaphoz keverhetsz sós hozzávalókat is, mint ahogy ennél a sonkás-sajtos változatnál, amely olyan lesz, mint egy melegszendvics. Ha kicsit kiadósabbat szeretnél, akkor keverj a tésztába édeskrumplit, mártogatóssal akár komplett ebédként is szervírozhatod.

Jó hír, hogy lisztmentesen is készíthetsz gofrit, ha szereted a halat, akkor a legegyszerűbben tonhalkonzervből. Ebből egyébként is érdemes otthon tartanod, mert nagyon sokféle, akár alakbarát ételt készíthetsz belőle pillanatok alatt, ebben a cikkben szedtünk néhányat egy csokorba. 

A tonhalat helyettesítheted lazaccal is, abból is kapni szuper finom konzerveset, amellyel szintén szinte semmi dolgod nem lesz. Én nem olajban, hanem sós vízben eltett tonhalat használtam, hiszen a majonéz épp elég zsíros, úgyhogy nem kell félned, hogy száraz lesz a gofri.