Ízletes, zöldfűszeres tonhalfasírt: kívül ropogós, belül puha

A halfogyasztás nem a magyar emberek erőssége: persze az év végi ünnepi időszakban és nyáron kihagyhatatlan, de ha az egész évet nézzük, akkor kijelenthető, nem sokszor kerül a tányérra. Pedig egészséges és finom, rengeteg fajtát lehet kipróbálni, melyekből pompás ételek alkothatók.

A kamrában érdemes a tonhalkonzervnek helyet szorítani: friss pékáruval is jólesik, ám egy kis fantáziával csodás fogások készülhetnek belőle. Gondolj csak a tonhalkrémre, tonhalsalátára vagy tonhalas tésztára. A konzervből ínycsiklandó fasírt is sülhet, melyet bátran dúsíts zöldfűszerekkel. A tonhalfasírt jólesik rizzsel és salátával, szendvicsben is megállja a helyét, és főzelékkel is pompás.